港人識飲識食，普通菜式已吃慣吃熟，或許得過獎的菜式才能滿足腌尖心態。最近帝京酒店帝京軒的李偉賢師傅，剛奪得「2009美食之最大賞」豬肉組的金獎。菜式名為「禾稈冚真豬」，師傅以切絲黃番薯圍起注入芒果豬肉條，束成禾稈的效果，還將豬肉釀入冬瓜球內，恍如珍珠。以百零元的價錢一嚐酒店得獎菜式，計落亦不算昂貴。
: ^5 ~6 C7 j" }. Q: l7 o& A2 D2 X
& Y7 H! v) n2 Mos.tvboxnow.com帝京軒 (九龍太子道西帝京酒店) + [$ y1 i9 V" [
6 u, J2 x" d! s+ O, nos.tvboxnow.com
5 `3 k) W. u, S* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。禾稈冚真豬$138 |
發表於 2009-10-19 06:45 AM
| 