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主料:水发香菇8~9只、白菜心1棵 公仔箱論壇5 I' i% O) ?- s- R" R& V
D( T& }- d- M& k" d8 Jos.tvboxnow.com 辅料:葱段、姜末、精盐、味精、白糖、料酒各少许、 水淀粉50克, 花生油250克(耗50克) tvb now,tvbnow,bttvb$ k0 P; U! L4 n, u& D! W2 v; X2 |3 O
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制作: os.tvboxnow.com& t, T* _8 v- |7 D* I
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1)将香菇洗净, 白菜心切成长8厘米、宽1.5厘米的条; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z8 |4 ?$ r P4 A( m$ Z' w& ~
. w# |- z5 c5 ntvb now,tvbnow,bttvb 2)花生油入锅烧至五成热, 将菜心分数次过油稍炸后捞出码在盘内; % k, o1 T+ A( _. o: U& V' P
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3)锅内倒花生油25克,投入葱段、姜末稍炸后放入料酒、清水、精盐、味精、白糖、香菇和白菜, 用微火烤至汤浓菜入味时, 淋水淀粉勾芡即成。 |