可樂燒雞翅

甄華

& r# Q( C/ u! m- ~+ Q0 x: s5 T7 R  @

, {' T4 ^# ^" z" y+ }os.tvboxnow.com【材　 料】
5 O* C2 o* f! N  ~5 S3 x0 K% btvb now,tvbnow,bttvb
  _: l5 N5 q5 b; [# y* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅 3隻 ' ]! r" Q7 n  Z5 Z
蔥段 20公克 os.tvboxnow.com# ?8 _% S7 m+ N- S9 l: g, O! z& _" E
薑碎 15公克
. U. I- K4 r, I" |- p# _7 n【調 味 料】 4 D& b' {% K! N' K( u  n

! r! U2 O/ N& h- d8 eos.tvboxnow.com醬油 50㏄   v4 T: p! S1 a+ c! i
細砂糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p# B3 Y, B  L0 |1 c3 Y
可樂 250㏄
& j( m/ C  A! c3 g
' f. i: c4 s" X+ ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】 os.tvboxnow.com" _( s1 b8 u/ u- [* x" C- j8 _

4 Z  E4 r4 W; r7 l- h7 _( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。
) M. j9 t9 Q  J  vos.tvboxnow.com2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。
9 h- d4 I" A& [+ K公仔箱論壇3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。
" G0 K2 [: N' o  t9 y& W5 I公仔箱論壇4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。