[中式食譜] 叉烧酱烧排骨

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【原料】 排骨. 叉烧酱3汤匙，蒜茸粉、生粉各1汤匙，黑椒粉1/2茶匙，蚝油、生油各2汤匙，盐1茶匙，混合香草2茶匙。 os.tvboxnow.com0 V( i5 K) y2 l% A
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【做法- 制作方法】
( w) l; m0 v1 {; j6 d# _; P* g- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。
: s) r) a& k2 W' I5 J9 d! I5 b9 ]- ~os.tvboxnow.com2、将腌料充分拌匀成厚浆状，均匀涂在肉排表面，放置2-3小时。 tvb now,tvbnow,bttvb6 m8 I2 v+ w, G# |- s5 f) M
3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。
8 ~! |' H5 o$ {+ i3 a【特色】 排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。