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材料：
$ {9 z+ c2 C1 G; C公仔箱論壇豬柳 600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |9 v2 e% ^2 ], L
煙肉 100克
9 Q! |) v5 [& ~; f$ z/ m6 k加州提子乾 50克
, l1 O X2 W( J5 K公仔箱論壇菘子仁 30克6 T0 V1 |* E# h4 y4 c+ q8 |% [
蕃茄 4個
" ^4 K2 A4 m; _, ]& b$ `$ m) F" P) E! N公仔箱論壇蕃茜 5克
& T0 M' h+ E8 q; p公仔箱論壇芝士 5克
" Q1 C1 E# B3 `8 K# C/ H9 j+ z9 [& q. B白蘭地 20毫升
9 z+ R' _( r+ d% l6 V' I葡萄酒 20毫升
# Q! z. `: ~. C+ a7 u1 z3 [8 tos.tvboxnow.com百里香 適量
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5 v7 }4 ~) K4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
- h1 M( |' \6 ~) [, c. r% x: Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。
: Z- t7 G0 W! [0 B8 E) Q/ R0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將煙肉片鋪在豬柳上。
3 G; ?& D% F8 K }8 C+ ^/ e3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 e/ U# M: N- M8 r) p
4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
: X6 j1 F2 D" N7 r公仔箱論壇5.灑上少許芝士，然後捲起。/ e. V. @6 p9 n& N
6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。
1 `/ X; E8 {- ?' j. c% f6 _& a7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x) a H# L; t
紅酒汁料：
8 q' I1 i6 V0 k; k0 ?公仔箱論壇乾蔥 5克* G: I5 v3 w& B9 z. d' N
洋蔥 10克tvb now,tvbnow,bttvb: q# Z/ O* i# W3 c5 m
百里香 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o" p0 A3 Z' z1 m
月桂葉 2塊
" V1 J2 _" _' S' w8 a3 _, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒 2克
* q) o: a6 [# B; I公仔箱論壇紅酒 200毫升
- Z# w9 |6 l- O- t% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒汁 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb% Q& |! D# \* B# Q6 ?/ y
牛油 30克
" j/ b5 R" ? B! T6 A: O* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3克公仔箱論壇, J& D7 D6 ^8 N# m5 h
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb9 x; m& D) m; c; ]
1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。tvb now,tvbnow,bttvb$ R& \5 h3 z( v; {2 E0 Z0 i5 l- g
2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。
. ?# g+ g1 u# v, j' vos.tvboxnow.com3.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。# n5 M& S, u: k. }( V" j
4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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