制法
# A9 f Q" x$ i8 ?+ S1 f公仔箱論壇1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
- ^, f1 P. }( h公仔箱論壇2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
! i5 p9 V @; @- S+ ttvb now,tvbnow,bttvb3. 1個薯仔去皮切件備用
5 {; b: x- H4 Q% _5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 4個蕃茄切件備用公仔箱論壇6 I e6 L! i$ `1 @1 E1 V# F! @
+ C3 J: c$ {3 m! q5 i2 M# q炒飯/ L P+ P) ~3 Z/ B/ V. R
1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s; b2 w! {" B( K9 l& o
2. 加入飯與蛋炒均公仔箱論壇& F9 a3 \: F- X+ L
3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤
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- S% t6 z% q8 W( |& r$ D: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁豬扒
' t8 N/ n' k+ O& R1 @tvb now,tvbnow,bttvb1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
0 f/ J( U5 s D公仔箱論壇2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味
# ?7 s, U' f* i3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上
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" T" F( k, O# T- P咖哩雞扒
& F" n/ I- d6 E" d- L8 G6 I公仔箱論壇1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面4 C: I' d5 q- F6 G2 [/ m) z6 p
2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋 # l7 G1 q" m% V, ~0 u W
3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上/ f& B5 H' N) Y5 |5 v7 ~
- w" ]0 B+ Y# m3 I! H2 P; F如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可 |
發表於 2007-4-16 05:08 PM
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