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鲅鱼、盐、甜酱、油、蒜、料酒、醋、韭菜、香油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F9 ^: u% i! o1 C
/ |9 q3 Y1 `# L. X3 {- M- Btvb now,tvbnow,bttvb做法：, g4 r) E% y! x+ R( \( E) I& w
3 N6 g- h' @" m& I1、把鲅鱼开膛破肚 ，清洗干净 ，切块 （残忍啊，阿弥陀佛） ，用盐、甜酱腌制；
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% ^" ^- A$ q+ X: `* q. v公仔箱論壇2、锅里放油，油热后把蒜片爆香，盛出蒜片，用爆过蒜的油煎鱼，两面都煎，喷一点料酒和醋去腥，做鱼一定要放蒜，很香的；os.tvboxnow.com. D/ ^/ j% `- z' w: V% E
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3、倒入一些开水，大火烧开，中火炖焖至熟，汤汁收干；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q$ q, G: b9 w% O8 K# {3 u+ W
; O x( g8 H( b0 e; @0 E4、香油，放几根韭菜，出锅。
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2 k2 {3 q6 A* Y% M9 y& ctvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇. V8 _8 u/ ^# R7 h- A+ p
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再来一张酱焖鲅鱼的成品图：
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發表於 2009-10-15 01:22 PM
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