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原料：
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牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱
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做法：
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- U, u. ]7 c! U+ P: a# {! L: f6 l1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；
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# s+ N3 h% C/ z- g: J2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K4 o+ y! \' V& r
* a1 p- [' o8 ]9 X. A' mos.tvboxnow.com3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；' H1 c; \+ F; w2 Z( j
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( @5 c' p' V; n5 b- |$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；tvb now,tvbnow,bttvb% l: a5 H9 h1 o( B) s" w" W8 `
, E" V" x, t* F. A! k. `& u公仔箱論壇5、出锅的时候撒上香菜即可！& f6 A( b, X, \6 ]
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發表於 2009-10-15 01:20 PM
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