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原料：
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牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱
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做法：/ ?8 m' _! |" P' P) g% L- Q
4 }7 M! H a4 J0 H1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；
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5 k; d0 F( z) v: P7 `公仔箱論壇2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j5 s/ b: q& Z9 @3 H
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3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；
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' l1 r. }7 V8 A9 S7 D) n做法：
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4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；
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5、出锅的时候撒上香菜即可！tvb now,tvbnow,bttvb3 ~8 T9 r, a# @6 u, ^8 |+ ~# J
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發表於 2009-10-15 01:20 PM
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