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薄殼 600克、九重塔 1束、蒜茸 1茶匙、辣椒適量（切粒）、豆豉 1湯匙、酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* E: e, `& }4 r" {: E" j( p3 M
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) W- C0 ?+ u8 \; z) J做法tvb now,tvbnow,bttvb: O( t; Q. m& o4 _
1.薄殼用刷刷乾淨表面，用水洗淨。# ?, H# f) J/ ?$ r
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2.九重塔摘葉後洗淨。
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" }; e- q! ~0 w- |) F# B) _) Xos.tvboxnow.com3.大火燒熱鑊下 1湯匙油，轉中火下蒜茸、辣椒、豆豉及薄殼，轉大火快炒後灒酒，最後下九重塔略炒即成。
( R+ H2 I% ?! c0 l7 O( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q. Q% T" c4 B1 t1 S0 r
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九重塔不要下太多，因會出水破壞菜式味道。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A" v" \& D1 a! Y
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發表於 2009-10-14 06:30 AM
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