[中式食譜] 油鹽水煮小黃花

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/ Z- t& @* i8 \. e- o. `5 Y材料
* Q3 |8 i5 R) W/ ?# p. yos.tvboxnow.com小黃花魚 600克、大頭菜 1片（切幼絲）、薑絲 2湯匙、陳皮 1角、鹽適量公仔箱論壇2 E  e7 Z0 N5 {! f
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1 n( o" m7 a6 ]做法
0 J" f$ w7 G: Y$ E5 L+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.陳皮浸軟、去瓤、切絲。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~0 t/ o7 i( f- V- |1 G
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2.燒熱鑊落 1湯匙油，下薑絲及小黃花魚，轉中火將魚兩邊煎至金黃色。os.tvboxnow.com" n* ]) p! `& G9 ], e

; p8 w) ~3 \) ^& N  Y5 \3 F& C3.然後下大頭菜、陳皮及加適量水至剛好蓋過魚身，用大火煮滾後下鹽，轉中火煮 3至 5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb# X6 u2 M; c% E9 B
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