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E6 G( b7 Y& s& btvb now,tvbnow,bttvb材料
# v6 x) _& ^0 t$ ^( E. Dtvb now,tvbnow,bttvb小黃花魚 600克、大頭菜 1片（切幼絲）、薑絲 2湯匙、陳皮 1角、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb- j2 h' e5 ?! ~ J0 T) {2 `6 C
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做法
# |: P& ~( n; n! p+ ros.tvboxnow.com1.陳皮浸軟、去瓤、切絲。
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% G4 V, h% { t2 P4 u/ a0 [$ w: M+ Gos.tvboxnow.com2.燒熱鑊落 1湯匙油，下薑絲及小黃花魚，轉中火將魚兩邊煎至金黃色。
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0 A$ G; X9 W2 y/ H3 M公仔箱論壇3.然後下大頭菜、陳皮及加適量水至剛好蓋過魚身，用大火煮滾後下鹽，轉中火煮 3至 5分鐘即成。公仔箱論壇* r/ q' ]9 j& m# B2 ], Z' o
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發表於 2009-10-14 06:29 AM
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