1 t, @* P. r6 d0 ios.tvboxnow.com
7 Q- u. p# [- E" \# }材料
$ |( ~2 Q! d" E: O; ~# ^* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉蟹 1隻（約 200克）、雞蛋 3隻、免治豬肉 120克、清水 250毫升、油 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 M. {/ p) G/ U' x- G
6 q. F4 ?; H4 G& i4 o
調味料
! u7 V; _, u# `: u5 v( [/ k, t鹽 1/2茶匙、生抽 2茶匙、生粉 1茶匙、胡椒粉適量、麻油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* s, H7 f+ ^ `2 U# V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C3 Y( E) \ m+ E1 F6 G/ p
os.tvboxnow.com& {% v3 q) _; n
做法公仔箱論壇% Y, _. D; I3 [# n4 ]+ o# C; g
1.將肉蟹揭開蓋、斬件、用水洗淨。% k; B. [7 n! P4 G2 Z' w
% ]/ H; s+ N* ?; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.免治豬肉加生抽、生粉、麻油及胡椒粉拌勻。公仔箱論壇 l# q/ v% d; v& i( F* Z) ~: Z
tvb now,tvbnow,bttvb9 d8 F5 M' A. q' U6 f" N4 \
3.將雞蛋、水、油及鹽拂勻，下肉碎再攪一次。4.在瓦缽內塗上少許生油，倒入（3），沿缽邊放上蟹件，蟹蓋放中間，放入鑊用中火隔水蒸 15分鐘即可。公仔箱論壇/ g. L* x+ ~% C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A( T1 z$ ~* T
蟹公及蟹乸有不同食法，蟹公較大及多肉，適合炒，而蟹乸多油及膏，適合蒸或做蟹缽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I+ ^- ~+ o; I9 W8 S( _8 |9 `6 {
|
發表於 2009-10-14 06:28 AM
| 