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. Y& E+ _( R- E: R材料:
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180克 鸡胸肉
; M, z' d2 r' T6 A; Utvb now,tvbnow,bttvb+ u' i5 m# Y/ |( h
60克 核桃仁
8 J5 Z3 j0 ?1 a. Qtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com+ y9 r% o3 S8 f' t* H( Q- i" J
80克 甜椒
: q" \; a8 Q' E( j公仔箱論壇$ U! ~( Y2 _: q
10克 胡萝卜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P( `% Z6 S" T. t# r& `- [( J. V
os.tvboxnow.com4 r! m; Z [+ D
5克 姜
( \0 o, z; A6 @os.tvboxnow.com公仔箱論壇* E8 ? C. n! ]$ A/ \. h; i
1支 青葱 os.tvboxnow.com; P0 [$ S3 a- e0 l9 H" P
tvb now,tvbnow,bttvb1 x" O/ B. m$ {) r" Q; G/ @3 {
适量菜油调味：
$ x2 L4 M0 k" o) f1 n: A, r- H2 ~3 g N. A7 }) Q7 W( c; ^) w
4克 盐
: _* o& C" j. [3 |$ o+ a8 I' Nos.tvboxnow.com( C+ X& l$ G6 h
2克 鸡精 % _/ L7 ` f2 `* q
' e0 \, p! G# c2 U$ zos.tvboxnow.com1克 麻油公仔箱論壇' k4 `, c8 ^4 ]8 T
os.tvboxnow.com. }0 F0 D8 G" c9 r' L! @- u
腌料： 公仔箱論壇# h' ~2 s+ E; v% ~- a i, S
4 Y6 w, A8 C+ U; l$ |: A
1克 盐 " W/ C/ b8 N4 x a) |' G, h
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1克 砂糖 3 \ n# a7 ~$ K5 ?6 ]+ e
公仔箱論壇1 F* n# b3 f, V2 L2 O
10克 玉米淀粉 + h! S3 {8 E6 m% A; {
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15毫升 水os.tvboxnow.com2 l: }4 r& [) j
% P% k" e' @7 Z, |) d; T: N" r3 ^做法:
: y. V1 O5 g" D' l; L3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 x/ w ~+ ~$ i3 r/ v+ n7 ?. z
鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。. r. K# V' C \ J5 ~
/ L8 L2 y, O4 k- C* c' Z生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
' l" j9 J& t2 A1 p. I9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% p2 i8 Y& o) s- T/ i
烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。公仔箱論壇( _) W5 t5 \7 }5 r/ F# f5 @
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。tvb now,tvbnow,bttvb- Y# V6 T" T/ M5 w
! E, X8 G# O- p+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-14 04:30 AM
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