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& ~) U; w2 ^% e0 n$ M, A公仔箱論壇材料:
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( z- T0 p! N; I+ }0 E$ ?+ P8 Dtvb now,tvbnow,bttvb180克 鸡胸肉
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60克 核桃仁
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80克 甜椒 os.tvboxnow.com6 y! L3 _" m/ z/ K+ t
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10克 胡萝卜 , r2 K/ J- `; I/ \7 Y4 r0 M) Q
, f) u' b9 R. d4 o- D6 p: r; ttvb now,tvbnow,bttvb5克 姜
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' i$ Q4 K8 ^% G+ G4 Ros.tvboxnow.com1支 青葱 公仔箱論壇/ o1 o$ _8 Q7 H: W
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适量菜油调味:
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/ ?! _) a1 W/ N& fos.tvboxnow.com4克 盐
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: p: z% t! X0 O& Atvb now,tvbnow,bttvb2克 鸡精 公仔箱論壇6 `& c6 ?1 H' O
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1克 麻油
8 Z4 p; Q6 M* M! }- a8 ]6 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c4 Q8 @+ d: _+ {
腌料: 公仔箱論壇; |/ ` K, L0 T8 S* P6 ^" I, J
/ d5 s2 c& c$ W0 N5 R7 pos.tvboxnow.com1克 盐 os.tvboxnow.com7 {- Q+ X! g% `" p! d
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1克 砂糖 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |+ F) |! s2 r( ~8 u( h8 J
- N, w8 N4 k9 |8 v, u1 ~1 x2 }公仔箱論壇10克 玉米淀粉
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15毫升 水, z& K( i! w) q
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做法:
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鸡胸肉,甜椒,胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料,静置10分钟左右。
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生姜去皮切小片,核桃仁用温水泡透,剥去皮末,用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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烧锅下油烧热到70C/160F,入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩,倒出待用。
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6 Q0 v P3 h1 m0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。锅内留1大勺底油,下姜翻炒出香味后,放入甜椒丁,红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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( j( `7 d/ Z* c& H: _! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡丁和核桃仁回锅,用盐和鸡精调味,淋入麻油,兜匀装盘用青葱装饰即成。 |