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[中式食譜] 椰汁燜南瓜

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/ [: k' q' x! ^0 o9 Itvb now,tvbnow,bttvb材料$ C* @: N4 f) m6 c* j6 c/ @- e
南瓜 1/2個(去皮去籽)、綠豆 1/2斤、水 3碗、椰漿 1罐、鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉少許、檸檬葉 3塊、九層塔 1湯匙
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) C( c  y1 K: L0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: z4 X. R) G$ b做法
/ K9 N9 R% j" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綠豆用滾水浸泡 1小時,將水注入煲內加 1茶匙鹽,放入綠豆以大火煮 25分鐘。+ h- `- E8 g% f) ]/ L( }

) f, _$ O; n, @1 O  g9 b8 |公仔箱論壇2.南瓜切粒,放入已煮至爆花的綠豆中,可加適量熱水,加糖以細火燜煮 15分鐘。os.tvboxnow.com  u$ `# M4 d7 B
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3.倒入椰漿,放入檸檬葉、九層塔及胡椒粉,煮滾後加胡椒粉及少許鹽調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c  L5 o- F1 x; M; ^9 U
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想綠豆快腍,用白鑊炒 2分鐘,省卻一半燜煮時間,但不起沙。
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