[中式食譜] 椰汁燜南瓜

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0 y2 t8 E: q- V# |& E1 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料
9 c; I1 T; u4 o6 J; {1 M* i南瓜 1/2個（去皮去籽）、綠豆 1/2斤、水 3碗、椰漿 1罐、鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉少許、檸檬葉 3塊、九層塔 1湯匙
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做法8 y8 }9 V6 }: n8 a
1.將綠豆用滾水浸泡 1小時，將水注入煲內加 1茶匙鹽，放入綠豆以大火煮 25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 A, N! @' |0 t  C; D

: o! k* ~. Y: |0 _3 X3 o" Q' K2.南瓜切粒，放入已煮至爆花的綠豆中，可加適量熱水，加糖以細火燜煮 15分鐘。os.tvboxnow.com! Q3 C2 i2 D" Q& Q9 E. ]- g" X  l

- v, s# X/ {) ]9 a; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入椰漿，放入檸檬葉、九層塔及胡椒粉，煮滾後加胡椒粉及少許鹽調味即成。
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: h4 Q* `3 q0 g" g9 Z1 i1 m想綠豆快腍，用白鑊炒 2分鐘，省卻一半燜煮時間，但不起沙。 ; E/ p/ p; t2 H1 U* J$ w+ h: e

malayfatboy

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