返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 芋頭炒牛肉


: d/ D( E8 i& c1 J$ R! W+ e9 C/ B
. Z2 ~3 D1 C2 s7 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料& i/ l3 Y% ~: b3 ?, P
牛肉片 1/2斤、芋頭 4両(切條)、洋葱 1/2個(切塊)、椰漿 3湯匙、碎花生米/蒜茸各 1湯匙、葡萄籽油 3湯匙; e+ K) i9 [  H9 g  m: X

$ x: ?/ B" ~# F) B8 W1 H調味料os.tvboxnow.com9 Y* ^( h1 ^' f
魚露 1湯匙、糖 1茶匙、辣椒 1隻(去籽切碎)、香茅 1/2條(切碎)、咖喱粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o1 d+ X$ ^& r
公仔箱論壇* }7 S$ Z0 J8 E5 P4 e8 _  L+ a

  A! {* o* @2 T) G公仔箱論壇做法2 \, C4 n) I$ y+ m- a' y& R5 ]+ I& q- A
1.將牛肉加魚露、香茅、咖喱粉、糖及辣椒拌勻,醃 15分鐘。/ k7 u/ F' |2 B9 c# i% |
1 Z  Y% T  ^& ^- S+ s
2.燒熱鑊加1湯匙葡萄籽油,放入芋頭條煎至金黃色,就不怕會炒爛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q- j" ]3 s8 q; I0 T

) ?" ?. Y/ S. d! C' N  i, N公仔箱論壇3.燒熱鑊下2湯匙葡萄籽油,以慢火爆香蒜茸及洋葱,倒入牛肉轉中火快炒分半鐘,再加入芋頭炒至熟,加入椰漿炒勻後熄火,最後撒上碎花生米即可。os.tvboxnow.com+ m$ m9 A, m0 r5 G

* Y2 Z( K- e* i) N! T0 w" l7 k) ?. Aos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v# D1 t0 K( {

) W: ^" W9 t' d$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表