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[中式食譜] 爆炒牛肉


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材料:牛肉,(紅,綠)辣椒# M! L4 i0 }$ L% Z7 V8 Q$ I
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調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精公仔箱論壇" X( P& O* L! E% p" t3 c( |- C- G

5 o3 U$ q/ g/ W  V公仔箱論壇1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v' Y5 K( Q  G* x! X4 b- q

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2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着.   (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)公仔箱論壇2 O- e% [" f# z; o, f9 ]. G
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3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會tvb now,tvbnow,bttvb, B; Q$ E7 c, a# q8 {' I1 Q

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1 i- I: d' D" B" q. [4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤   (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)
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5.成品登場..tvb now,tvbnow,bttvb; I6 f0 C5 H, R7 H0 i* \( t+ W

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