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材料:牛肉,(紅,綠)辣椒3 J) G5 B& v- f! f* v; D7 b
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調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精! N n8 G# M1 |% V
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1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
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) E0 |, U! }8 ]8 k% P5 x) G; a2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)
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/ a8 c) I2 W2 _' xtvb now,tvbnow,bttvb3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會/ a4 v3 z1 f1 Q& W, L% _7 _
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4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)
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4 G$ M! u8 T* E! z& z. |) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.成品登場... D2 D/ r0 q# ^8 J3 K, `
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發表於 2009-10-11 03:08 AM
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