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9 Z( C4 I/ S6 T, p1 E1 J; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉 2條、木薯粉 2湯匙、澄麪 2湯匙、粘米粉 2湯匙、椰糖 3湯匙、椰漿 250毫升、烤椰絲 30克、砂糖 2湯匙! P' F, t: d1 i3 A9 t: C/ u1 p
3 J3 f7 V0 y' K( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
S) @0 u. l. _8 l A# a/ }8 B1 r Ros.tvboxnow.com做法& m% ~' U, u8 v4 z
1.在模具內塗上少許油,將香蕉切片,鋪於蛋糕模底。
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2.將木薯粉、澄麪及粘米粉倒入煲,加椰糖及椰漿拌勻,用細火煮成糊狀,倒入(1)內,放入鑊用中火隔水蒸 30分鐘後取出攤凉。
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3.在糕面放上砂糖,用火槍燒焦,最後灑上烤椰絲即完成。4 P/ O6 W+ u. w" O% T) l# o
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3 q' D# o) g4 X. r" F' g* ]2 B香蕉宜選本地品種,口感較爽甜,切開後亦不易變黑。如選入口品種,切開後要浸入已稀釋檸檬汁防氧化變黑,影響外觀。
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