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[甜品] 金花椰糕

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! |( P  t5 K1 ^& l1 E" b材料; F) m: T* S6 g5 A
砂糖 25克、椰漿 125毫升、糯米粉 60克、澄麪 30克、菜油 15毫升、菠蘿果醬 100克5 X" C: h- u( o( m! Q/ g

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' c  A8 ^+ V7 etvb now,tvbnow,bttvb做法
2 ~- E( E+ j" F! x1.將糯米粉、澄麪、砂糖及菜油拌勻,慢慢加椰漿拌成糊狀,然後過篩隔渣,以確保幼滑的口感。
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8 V/ ~$ ?- ^* P* i1 W: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 100毫升( 1)與菠蘿果醬拌勻,倒入蒸盤內,用中火隔水蒸大約 5分鐘至硬身。
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3.將剩餘( 1)倒入( 2)內,放入鑊用中火隔水再蒸 5至 6分,攤凉脫模即可。
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果醬與粉糊的比例必須為 1:1,否則味道會不夠,影響製成品的效果。os.tvboxnow.com: ]; D! g% U3 a# T. h* H9 Y
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