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! A% F$ d2 c- y7 J+ D9 j0 z材料
8 l5 b% x- V. |& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋條 400克
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醃料, k1 i. w8 y9 O
紅辣椒粉 1/2湯匙、黑胡椒碎/香蒜粉各 3湯匙、幼鹽 3/4茶匙人參蜜糖tvb now,tvbnow,bttvb" w& Z7 D% X) j
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb" S9 b' e/ H8 d$ O0 T) ~& Z
鮮人參/蜜糖/洋葱各 80克、燒汁 150毫升、橄欖油 2湯匙9 o4 Q- V$ z2 S' E
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. S8 B0 Q/ G6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法os.tvboxnow.com- V0 l' H( _5 ]9 m B1 j1 n1 d1 z
1.將醃料撈勻。牛肋條以三條穿成一串,撒上醃料略醃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m: D; r! z# E4 V+ A
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2.燒熱坑紋鑊,放入牛肋條,煎至兩邊金黃,然後放入焗爐以 180℃焗 30分鐘,烘至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb2 c o+ s; x% p# Q' h
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3.將洋葱及鮮人參切成碎粒後放入鑊,加橄欖油炒至金黃,然後加蜜糖及燒汁煮2分鐘成汁料。將汁倒上碟,放上牛肋條即成。
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4 {6 l& b' o" `. D! d貼士os.tvboxnow.com1 Y( [- V/ Z+ h) Z
牛肋條用竹籤串起,可防止在烘焗時捲曲變形。
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