[中式食譜] 酥炸腰果

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材料:5 H) f1 y) C& s* x$ Q) w  w! B% N7 b
腰果
  E0 @0 Y. u+ l9 n( d雞髀肉（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y1 A. x6 ?: W  k, S# g' @
西芹（切粒）
3 r  c) [( z: A0 R! Nos.tvboxnow.com紅椒（切粒）
6 R; m3 t' @: `& ros.tvboxnow.com蒜蓉
( E5 i( ?; ]- }* e3 {/ [+ X5 X公仔箱論壇葱粒
! H! P: d9 p) E- m! M! ~, [os.tvboxnow.com乾葱粒
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調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]/ J( }5 W. [7 B% n, ?0 g
生抽……1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  V1 K* H( a5 u% X( D. t" a
麻油……少許公仔箱論壇6 \$ v" L+ v; w$ |
鹽………少許
1 S" a8 E+ Z/ N; }9 b糖………少許
) p3 a! v, _5 F: g紹酒……少許
3 e/ z# |) k& q* k' X4 }6 K: qos.tvboxnow.com蠔油……少許
" T! l# D- H+ q1 w& e# N* [8 P1 B8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉……少許/ R. Z8 y' z) y" Z0 ~
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貼士:
7 s( z% Y, ~$ Etvb now,tvbnow,bttvb1.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。
8 _( f0 c% _9 p6 u, h7 }2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。
4 `& e( o. x: _1 U( x3 cos.tvboxnow.com3.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。公仔箱論壇1 s- _  O4 K) E# q8 s
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