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[中式食譜] 瑤柱海皇羮


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; k* U9 h- b6 T0 p& ]. q1 D+ J) ~, @材料
; P: G/ v. `7 a: C鮮魷魚(切條)/鮮蝦/雞絲各 38克、濕瑤柱/木耳絲/北菇絲/笋絲各 18克、薑絲少許、水 1,200毫升$ E8 M" O. Z  z7 L1 o" z1 F

! o! @' Z0 `3 vtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y7 y! T3 N3 O- v& Q8 Q3 B
雞粉 1茶匙、鹽/糖 1/2匙、胡椒粉/生粉水/老抽各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G6 u9 A+ ^6 i' {2 V/ R2 D

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8 P, c4 k7 w% s5 A做法
/ Y- Q$ Z/ i6 C( y* X. o8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水,放入雞絲、鮮魷、蝦、木耳絲及笋絲一起汆水,然後撈起瀝乾水。os.tvboxnow.com8 `' v* c9 X9 Z6 `8 f7 F

- Q7 i$ l4 ~; \3 Q2.再燒滾 1,200毫升水,加薑絲、瑤柱、北菇絲及已汆水的材料,煮滾後加入雞粉、鹽及胡椒粉拌勻,最後埋生粉水芡,加入老抽調色即可。
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