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發表於 2009-10-8 06:45 AM | 只看該作者

[食肆地點] 送 35份二人餐共$1.3萬　慢嘆鰻魚甜

$1做到幾多嘢，都已經不再重要，因為德福廣場聯同三家食肆送出共35套總值過萬元的「一元約定．二人餐」套餐，只要答對問題，即有機會免費食二人大餐。公仔箱論壇: i) |. E& U# B; Q

Pokka Cafe：獨享一客嫩牛公仔箱論壇( n% a( D! o7 S) D, O" N( t

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PokkaCafe是德福商場內長龍食肆之一，每逢晚市更有大班街坊輪候等開餐。餐廳主打日式西餐，今次亦特別挑選人氣的菜單列入「二人餐」內，份量十足的五道菜套餐（另包兩杯咖啡），包括南瓜湯、頭盤焗鮮蠔、甜品。主菜更有兩道，日本鰻魚醬汁與意粉同炒，食落除了有鰻魚油香，意粉亦帶甜味。另外，每人各可享用一客燒牛柳，選用新西蘭牛，肉質鮮嫩，肉味超濃郁。餐廳設計走簡約路線，以深木色及白色為主，設有多個二人卡座，牆上的仿蠟燭壁燈，更添上點點浪漫氣氛，拍拖食飯一流！

芝士焗鮮蠔0 }* B, L1 C! n+ N

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北海道鮮蠔以秘製芝士醬同焗，外層芝香撲鼻，內裏蠔肉鮮嫩。

和風鰻魚炒意粉

以秘製鰻魚醬、鰻魚與意粉同炒，每條意粉沾上醬汁的甜味，同時散發鰻魚油香。 tvb now,tvbnow,bttvb9 y2 C" q' ?* a$ {* K9 H

香草燒牛柳配紅酒乾葱汁* w/ H. B2 J% o0 o# E0 h/ ]7 \

新西蘭牛柳，加入自家調配的紅酒汁，煎至皮脆肉嫩，肉味頗濃。

藍莓蒟蒻玉子花) D( M& ^5 e& J: A

人氣甜品，下層是藍莓蒟蒻、果味馥郁，上面是香滑豆腐花。 / {8 l& r! h2 V7 [% J) f5 ^* C
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鮮南瓜蟹柳湯% x% ^$ `, a2 v( F1 J2 S

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日本南瓜加入鮮拆蟹肉，鮮味香甜，更可食到啖啖蟹肉。

Pokka Cafe送原價$398二人餐0 @2 C/ Z1 ^# I, @- F2 F

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讀者只要答對以下問題，並將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及回郵信封，寄：將軍澳郵箱 65264，即有機會免費享用價值$398的二人餐（名額10個）。信封面須註明「 Pokka Cafe」字樣。先到先得。以上優惠， PokkaCafe擁有最終決定權，如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。問：二人餐所用牛柳來自哪一國家? & n, r! o- e6 {' R$ U

Pokka Cafe (九龍灣德福廣場 1期)

仿膳飯莊：足 5両咔嚓小黃魚( u2 f2 f9 I- O

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主打京滬小菜的仿膳飯莊，食材選用矜貴，製作也用心，今次的二人餐一樣用料十足，除了乾貝螺頭湯和招牌素菜包，頭盤更有六揀三的經典京滬小碟︰上海素鵝、花雕醉雞、舟山海蜇、鎮江餚肉、回燒熏魚和四喜烤麩等。主菜有宮爆明蝦球，秘製醬汁帶微辣，酸甜醒胃，鮮蝦隻隻斤両十足，肉質爽彈又鮮甜。還有肉桂椒鹽小黃魚，皮層煎得超香脆，夾落有咔嚓鬆脆聲，師傅煮時油溫控制得宜，內裏肉汁不會流失，做到入口外脆內嫩。飯莊光猛潔淨，配上水晶吊燈，裝修高雅有格調。
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肉桂椒鹽小黃魚小黃魚足 5両重，外層煎得鬆脆，入口即有「咔嚓」撕裂聲，內裏肉汁充足，肉質夠嫩。  w: g- T  T" y7 E
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公仔箱論壇4 G( d; Z+ I7 |+ k2 R0 g" ]- N

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宮爆明蝦球- k+ u! _3 O4 C2 l
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大大隻蝦球先蘸蛋漿後炸，爽滑彈牙，秘製酸甜醬汁，略帶辣味，吊出蝦的鮮味。
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原燉乾貝螺頭湯

火候十足，每日燉足 5小時。足料，乾貝、螺頭煲至出味，滋陰潤肺，女士至愛。
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六選三的自選三小碟：鎮江餚肉、上海素鵝、四喜烤麩。

仿膳飯莊送原價$428二人餐5 y9 F4 Z* e* J; O) V7 j M$ r

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讀者只要答對以下問題，並將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及回郵信封，寄：將軍澳郵箱 65264，即有機會免費享用價值$428的二人餐（名額15個）。信封面須註明「仿膳飯莊」字樣。先到先得。以上優惠，仿膳飯莊擁有最終決定權，如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。問：原燉乾貝螺頭湯需要燉多少個小時？公仔箱論壇' C5 u. V# u. U3 Z
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仿膳飯莊（九龍灣德福廣場 2期)

Thai Chili：人參藍青口 os.tvboxnow.com$ Q8 |. ^: R* H! x

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開業一年的 ThaiChili，老闆是移居泰國多年的港人，對泰菜有深入認識，請來泰國人擔任廚師，炮製地道泰菜。今次送出的六道菜（另包白飯或牛油酥餅）套餐，除了椰汁咖喱牛，泰式炒時蔬和甜品，更有專誠於法國訂來的藍青口，將香茅碎、泰國人參、乾葱、香草及檸檬等釀入青口同煮，香氣撲鼻，青口肉質嫩滑鮮味。餐廳大部份調味配料均從泰國訂來，難怪加入秘製辣椒膏的冬蔭功湯，香中帶辣，辣味順滑不嗆喉，別具風味。餐廳設計很有feel，於櫥窗旁放有咕，甚有家居氣息，最合情侶朋友開餐。公仔箱論壇+ k! f. }! x! u
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豆腐肉碎紫菜湯（前）、冬蔭功湯' m: S& \2 j3 H

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二選一。肉碎湯清中帶甜。冬蔭功湯風味十足，酸辣帶香氣。
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香茅法國藍青口

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加入切碎的香茅、人參等與藍青口同煮，相當入味，青口肉質嫩滑。
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燒豬頸肉香辣醬

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頭盤可選豬頸肉或沙律。豬頸肉燒得皮脆肉香，蘸香辣醬更佳。 os.tvboxnow.com0 S- J. ~; D0 I! c

Thai Chili送原價$328二人餐os.tvboxnow.com. s+ i( N% C9 l/ ~

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讀者只要答對以下問題，並將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及回郵信封，寄：將軍澳郵箱 65264，即有機會免費享用 ThaiChili送出原價$328的二人套餐（名額 10個）。信封面須註明「 Thai Chili」字樣。先到先得。以上優惠， ThaiChili擁有最終決定權，如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。問： Thai Chili所用的藍青口，來自哪個國家？ # b- n1 ~) s* p0 I7 @8 Y

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Thai Chili（九龍灣德福廣場 2期)

一元約定．二人餐 v' N. t+ t$ ]: {
即日至十月底逢周六及日，凡於德福廣場內消費滿$1,200，並以電子貨幣付款，加$1即可於指定食肆享用二人餐。青衣城及杏花新城商場也有這個「一元約定．二人餐」。詳情可參閱網址︰http://www.mtrmalls.com
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