[中式食譜] 醉梅雞柳

nt1972

8 y4 M5 p4 l: `, k* [$ f$ c
os.tvboxnow.com5 n2 l& @; d9 F7 }& Z+ x/ ^
材料os.tvboxnow.com' Q) b7 I. F" f( c1 l6 g
梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?3 D- [9 ^  a* B

$ P1 |; [7 I* M" J: O7 l) t% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
) Y( u  ]; |) g+ E8 Ytvb now,tvbnow,bttvb梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許
% ~* |  [+ H# n9 e* v, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com4 i8 z( ?# e! e! L- s9 K

6 Q3 t6 i6 {$ m, n做法公仔箱論壇7 h7 V( e* C: k. e! _
1.將雞柳切丁粒，加調味料醃半小時。梅酒梅去核。
6 J7 }; Q/ z0 p# e# E7 [. [os.tvboxnow.com
) \, {5 \/ l6 p. U3 K0 y2.燒熱鑊加油，放入雞柳，灒少許水，爆炒至半熟，再加梅酒梅，見有點乾可加少許水，然後加紅椒粒炒勻即成。$ q7 L1 q4 |9 N% _  `
( R1 N/ Q# n' B- X- a7 o" i& z

( `" ~+ g# u3 T8 S/ L
( A$ r/ K, I$ Y2 G5 |os.tvboxnow.com) d/ y# k$ B; P" W8 h# y9 O2 y; [

. L$ `+ d  n8 d( t. [os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com; Q, v5 }( R. |- y6 U

# q1 k5 ^+ i2 W$ w2 a3 @公仔箱論壇貼士tvb now,tvbnow,bttvb4 B) T4 a- j4 F
市面上有不同梅酒，約五百多元一支的，甜度很好不會酸，不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着，但如用大量梅，最好買這種。
2 }! K) ^8 `! V: ^' }% P