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+ X5 i8 e% \: s- Z材料
5 b' a7 p, P# U梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G5 q( V- N! x2 J# c
5 w; j; V$ u3 t% e調味料
/ R" Q4 D" ^& B f. p+ J# [3 P! Kos.tvboxnow.com梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許! k, w9 C4 d5 m0 ~! @
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4 r" S _& Q/ s1 \做法公仔箱論壇2 ?; Z/ [: G2 B, y+ p
1.將雞柳切丁粒，加調味料醃半小時。梅酒梅去核。
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0 ~& Z) y Y' T4 u8 d2.燒熱鑊加油，放入雞柳，灒少許水，爆炒至半熟，再加梅酒梅，見有點乾可加少許水，然後加紅椒粒炒勻即成。
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市面上有不同梅酒，約五百多元一支的，甜度很好不會酸，不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着，但如用大量梅，最好買這種。
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發表於 2009-10-7 06:51 AM
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