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材料
- C6 ]1 N) w$ n7 y6 w/ l& E% Z0 }醃西瓜 1個、虎蝦 6隻、芫荽 1棵、寬粉絲 3扎、蒜片 1湯匙、中芹粒少許 I. b& g2 ], v: O! `" }1 N
+ Q' `6 V, C2 a( atvb now,tvbnow,bttvb調味料：香菇粉 1湯匙、熱水 500毫升公仔箱論壇7 k/ e- z. R- |+ ?" i! u5 V- ~$ N
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H; g" H$ l, E6 k& `os.tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb. ^ |+ K2 K/ A* Y* Y/ l
1.寬粉絲浸水半小時至軟身，然後瀝乾水。醃西瓜切片。
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2.虎蝦剪鬚及腳，去殼後剪開蝦背。os.tvboxnow.com* f" L! Q! w$ f1 e9 x
% Q+ Q8 J2 z7 q" r, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，爆香蒜片，加醃西瓜片、虎蝦炒至半熟，加熱水煮滾，再加粉絲煮至再滾起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G) W. v Z) \
\: Z9 X& i/ }& J$ p) [+ U4.最後加香菇粉，熄火後上碟，加中芹粒及芫荽即成。$ d. D6 p, n8 t# l2 K- c9 ~
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1 o' T: Q% T" t/ y% P" |2 Otvb now,tvbnow,bttvb醃西瓜可於日式超市買到，買不到亦可用榨菜來代替，不過用之前記得洗去表面的醬，否則會很鹹。
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發表於 2009-10-7 06:50 AM
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