 公仔箱論壇, u- K8 }& b6 N5 N! J" W$ y: |
os.tvboxnow.com4 e. C6 T! M- U
材料tvb now,tvbnow,bttvb0 f* g3 r' q( M
豬絞肉 1斤、香菇 18朵、栗子 12粒、油葱酥/芫荽各少許
# ]( b7 P3 P+ y1 o" T; Fos.tvboxnow.com
. f o1 u G" B5 Y/ @7 z, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：香菇粉 1湯匙、薑末 1茶匙、地瓜粉 20克、胡椒粉 2茶匙、梅酒 1湯匙、糖 1茶匙
8 Y# r4 r/ n0 [
8 v; j1 f) |# |& q3 Q1 s* ~做法tvb now,tvbnow,bttvb9 q. _# W0 b3 o6 T5 L4 n7 C: O
1.將栗子放入滾水中煲20分鐘至腍身。公仔箱論壇* y+ C# D! j/ f1 a7 I
0 d M& ^# r; K2.香菇浸軟後切成丁粒。
# c# E2 N3 v. d- ~* [. \tvb now,tvbnow,bttvb6 }; e5 _, Q' N: {9 K
3.將豬絞肉放入攪拌機內打成泥狀（如沒攪拌機亦可用雙刀剁爛），加梅酒、胡椒粉、糖、香菇粉及薑末拌勻，然後放入攪拌機內打成漿狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J4 b" Q0 ~7 a
公仔箱論壇/ z! c8 M% t0 H: N7 C k5 b1 f3 s
4.將（ 3）加香菇粒、浸菇水及地瓜粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y3 Y5 ]1 y, P }% p
( a0 w4 I7 O- n1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱一鍋水，保持中火，不可大滾，將（4）擠成圓球，包入栗子再搓圓，放入熱水中煮至浮起。
/ k0 g2 }9 Q% F* g2 u! I8 R公仔箱論壇公仔箱論壇6 h& h* x0 f- {
6.將貢丸放入碗，撒上油葱酥及芫荽即成。
5 j+ { x$ F& T6 q) S- {tvb now,tvbnow,bttvb7 l3 c& G' F5 Z' e! {4 s! A
 + U) R! `8 h: ?! G( P; D6 [
3 Y, J, c/ V6 v& A, F% Z# Y6 s
{8 R2 Y, j; z: m6 {$ uos.tvboxnow.com公仔箱論壇7 u4 i2 c T- k w, O
 os.tvboxnow.com& }5 K# S3 V) O, v, H$ Y: c
, }1 `" K0 p; c' E4 d& p" b公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J- r5 M, V0 Z
一般會用酒去辟豬肉羶味，用梅酒亦可辟羶，而且它本身味甜，可以少加一點糖。
* e' |9 M# x. S* @: U公仔箱論壇 |
發表於 2009-10-7 06:49 AM
| 