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) B1 S+ H3 d5 s u) }9 n* utvb now,tvbnow,bttvb原料：公仔箱論壇/ d: c9 d- z' \3 [: V3 t
草鱼、粉条和豆瓣酱。公仔箱論壇3 U, J9 s4 a, ]( h' i' r
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做法：# p1 L7 a4 K5 i- C
1、鱼洗干净，切块用盐巴腌一下10分钟。
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7 O% Q% K. N* J, P2、粉条用水泡软。公仔箱論壇9 z5 n+ p4 ?( k+ h, U
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3、锅中放油，油热放鱼块，最好鱼块身上的水用东西弄干，省得炸的时候油溅出来，炸3到4分钟成金黄色捞起来。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m% `- \( I' |" \ h9 _# S7 X# {
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, A t: c* r3 v6 V# b4 E8 i, N& E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v* d: C. i% p! _, U
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y5 J6 y: {+ y* L6 l; ]tvb now,tvbnow,bttvb4、锅里下油爆香干辣椒，姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下，加酱油，料酒然后加水。
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5、水烧开以后下粉条。
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% y$ }5 Q. u( ~公仔箱論壇6、下粉条后，水再次开的时候下炸好的鱼块。
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' {! P$ x1 n8 t1 w# ^; Y/ Ytvb now,tvbnow,bttvb7、大火烧开转小火，煮4到5分钟粉条熟了，加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了，鱼块有盐了，不要加盐要不会咸的。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?$ t2 i4 D2 y5 l2 N, X
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發表於 2009-10-7 03:52 AM
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