[西式食譜] 豬扒包

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材料
+ U; K, W8 ?0 m* v6 j: [  etvb now,tvbnow,bttvb豬扒 4件、粟粉/乾葱/糖各 1茶匙、鹽/雞粉各 1/2茶匙、胡椒粉少許、豉油 1湯匙、油 2茶匙、水 4湯匙、法包 4個、生菜絲適量、番茄 1個（切片）、沙律醬適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r/ j( F& @4 A" ^$ r. r+ \  A9 z1 ^
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2 |( z' I6 K2 Z做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i; `$ c9 @9 ~+ g4 f
1.豬扒用刀背剁鬆兩面，加水及粟粉拌勻，再下雞粉、乾葱、糖、鹽、豉油和胡椒粉拌勻，最後下油拌勻醃 30分鐘。
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1 {7 Y0 C$ c+ B% G: h" d2.開大火燒熱鑊下油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃至熟後盛起。
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3.生菜絲和番茄片夾入法包，再放入豬扒，最後唧上沙律醬即成。tvb now,tvbnow,bttvb; r. ^; H- Y# B, ~1 k' R

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5 {0 s: N% b# O- y7 D1 k貼士
* i' g6 E4 O9 ?% J醃豬扒時一定要加少許水，否則煎出來會又乾又硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w5 j: b& h1 a/ g3 ^. X, t/ j& T