 ) r) A2 g6 I8 j# Z3 R: R2 y; F: c
* `& l+ O) x' ^" b公仔箱論壇【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {8 @1 D* r, P2 j, I2 |/ N7 h6 S
1 @3 H# W- l& [0 m8 R公仔箱論壇雞胸肉 100公克 " P6 c! H" {& k
銀芽 50公克 os.tvboxnow.com7 R8 } c& }/ M' j& E
紅蘿蔔 5公克 公仔箱論壇$ y2 I" N! p2 m# g# g" r1 |
薑 1片
/ A! D- y7 F9 N5 {7 M! q+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1/2支 ' p! U' s: T3 R0 b2 ?. x
太白粉水 1大匙
& z8 j& K4 m) z4 \公仔箱論壇【調 味 料】
% D! \& H: t/ Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U0 W y" C5 E, D
鹽 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" J; P- e7 P5 \) Q; Y
細砂糖 1/4小匙
3 T% h; m. F. [$ t, h公仔箱論壇料理米酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z, w- I- a0 p" \1 T6 Z/ t2 [) X
香油 1小匙 公仔箱論壇' U ?2 {8 t: d. X; U1 U8 @
高湯 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^. q) }3 w' a3 w6 N/ J8 M6 P2 n( x
【醃 料】
' r8 p0 B; L. z9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N$ m6 Y0 }9 s' e& u0 F0 P. {, j
鹽 1/2小匙
: U3 t; w3 r2 Dtvb now,tvbnow,bttvb酒 1大匙
/ K- L" z+ I) _9 {胡椒粉 1/2小匙
3 J2 w+ B( |( G& [; A/ l! K+ d$ hos.tvboxnow.com太白粉 1小匙
3 z4 C: A6 h0 f- ~) K8 kos.tvboxnow.com香油 1小匙
- o* N' x! t- d! n' L" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O0 _% j7 | ]- D9 q. |$ A# f( p5 Y
) P2 \4 P- W2 R7 i+ T+ Mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 ?& ]! U. p- ] L3 S: E8 W2 z
tvb now,tvbnow,bttvb3 k; `6 W# e% X; g
1.雞胸肉洗淨去骨及皮後切絲狀；紅蘿蔔、薑切絲；蔥切段，備用。公仔箱論壇: d. W2 g- R2 p* d8 T
7 t( Q" c5 ]3 L2.將所有醃料拌勻後，再將作法1的雞胸肉條放入醃約5分鐘備用。% P+ N) i. \( k9 A/ F
$ u: D: q! v9 Z6 }7 v3.熱一鍋，放入300㏄的油燒熱至約60℃，將作法2的雞胸肉放入鍋中過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。
6 V o6 l2 A$ ^; N3 j/ R0 n公仔箱論壇
$ ^+ B8 H% y: Y6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中留下些許油後，將作法1的紅蘿蔔絲、薑絲及蔥段放入鍋中炒香。
3 h, i( \! e* D: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! F0 @% i( d4 J! ^ A# L; x, `& ^5.再於作法4的鍋中加入作法1的雞胸肉及所有調味料炒勻後，以太白粉水勾薄芡即可。 |
發表於 2009-10-5 03:44 AM
| 