呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！
6 P9 E+ f# U: p" _# h' O" Bos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q- O8 P) F# [% y% f) S$ t
名廚名牌 4呎 600個泡芙塔
7 p$ j; U8 t8 E0 p8 Mtvb now,tvbnow,bttvb今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。
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9 t r6 \$ d6 C( ~) y+ ]! bos.tvboxnow.com60款甜品任食
$ m D/ G0 k) A! X3 N8 P* ~公仔箱論壇場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。公仔箱論壇/ _2 A; ?2 N! Z% O7 Y5 m
# P* t: N/ V" J; x& z. m c7 nos.tvboxnow.comCroquembouche泡芙塔
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香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。 os.tvboxnow.com' I; N1 b+ F% H. ?: n6 L
; ]) m3 k' d! \) pos.tvboxnow.com熱情朱古力蛋糕
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3 a0 v4 \1 s" u, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。公仔箱論壇0 B9 Q1 q8 z0 x# T K5 H
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雙色栗子抹茶蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?; a" T5 }" p3 s8 N" p& M/ k
. a8 h( w- J G2 C, Mos.tvboxnow.com清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。
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' `! w0 i. Y, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆香脆卷tvb now,tvbnow,bttvb3 s( f4 I* J! A5 I- v7 J
8 }3 l3 A/ }% B# cos.tvboxnow.com酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。
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4 f/ j3 k8 P4 R8 ?) R% v9 x公仔箱論壇芒果味大福- D% L0 d$ L% u2 S+ x4 s, t
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糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。 tvb now,tvbnow,bttvb- E, U0 [& p4 j+ A& c
3 q; ?6 Q4 b& }. P9 o6 Htvb now,tvbnow,bttvbTiramisu, t! |# c' L- F5 e3 c) b9 }0 k A
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質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。 os.tvboxnow.com9 w/ Z: ?' J% Y
- d$ X1 T. a( s6 @( G6 eos.tvboxnow.com鮮果拿破崙
* l* W0 }9 p tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
N2 Z1 M: E& Q1 V5 p) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。os.tvboxnow.com* ^3 q8 Y+ @0 h; C7 I
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Ladies' Night免費甜品自助盛宴
5 Y6 K; F& g% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb* @. d8 e* W7 G& \% \6 f
■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。公仔箱論壇* M% `7 d2 M7 {' R% T1 U5 [, Q: `+ Y
7 S' V/ b( g$ \ Q" S# k公仔箱論壇日期︰ 10月 8日（星期四）* C! E" X' T7 G. ~
地點︰葵芳新都會廣場天晶館os.tvboxnow.com+ B ^$ w( w# f1 l9 z. Y
時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。
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64%超濃味 人氣黑朱古力 Brownies
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! h; i; R/ ~( w1 ^ A% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。JW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。公仔箱論壇# E( `- |+ i1 X
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鮮果班戟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r e& C! g; i0 ^+ |. [: M
# ]; \, w' `6 gtvb now,tvbnow,bttvb專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。
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2 w: T% B- B% E: j$ L) ^- K: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Brownies
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4 d4 a& m7 y L" W" ~. u gtvb now,tvbnow,bttvb採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！ * W! H% ^- S) V1 E) I+ ?% l# L
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焦糖慕絲
; d1 G% O, F- e0 n! K2 \2 U公仔箱論壇
* o/ ^6 `% {7 k$ ytvb now,tvbnow,bttvb慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。$ @: i; l7 ?& j' @
8 _6 g4 [/ y$ |0 L- g. bos.tvboxnow.comApple Crumble
, {; d/ I4 K& d8 u" V2 F/ m9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n" g: P+ ^0 Y1 _% b" ?+ N
以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。 公仔箱論壇$ e) @; K2 M: I$ Q0 F
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開心果仁餅
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底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。tvb now,tvbnow,bttvb% \/ K% D: {8 L# e7 o3 _6 y
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- K `7 [, o1 ?5 utvb now,tvbnow,bttvb下午茶自助餐收費TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W4 s) `% v0 s- p) y0 `5 z+ W) q& B! N
一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層 & q" Z) [9 a# X# {- t
# j8 o7 ^* A1 d. y- H$200甜蜜一晚 即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。公仔箱論壇% P0 w7 _& Y9 k9 F$ c
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總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。
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) M. w1 `% f( ]$ jos.tvboxnow.com茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。
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菊花芝士蛋糕
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/ D d& ]4 Y; S+ y$ z! U" {公仔箱論壇芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。
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茶園甜品自助餐os.tvboxnow.com2 d& H% x6 S! t; m! y. M' Y
% _2 Q% G; O1 u公仔箱論壇時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99
5 d' e* r; s+ ~4 t* J公仔箱論壇茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓
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發表於 2009-10-3 08:04 AM
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