呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！tvb now,tvbnow,bttvb% }$ V. h4 i! R/ }6 P- l" p9 t) L
# a6 |6 w' I7 d+ P( s公仔箱論壇名廚名牌 4呎 600個泡芙塔
# D2 l0 G& V, v8 v今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H1 R9 z' r' K7 l% q8 B v% B' {3 m
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60款甜品任食
' E) B5 y0 r5 ~6 s2 v; y$ Sos.tvboxnow.com場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。% O) A% G5 v; ]/ k$ z
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Croquembouche泡芙塔tvb now,tvbnow,bttvb6 k0 K8 ~, s% Y
{. r. G. S: ]. F公仔箱論壇香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。 0 }* a1 I/ e" |& |, q9 ] W4 n
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熱情朱古力蛋糕
7 `2 h2 Q& E& `6 ~, u. O5 {# w TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o4 |4 |' u5 U0 e; h0 l
香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。os.tvboxnow.com ^8 d& V3 w8 U
m. l+ H2 K* F1 @+ t9 B雙色栗子抹茶蛋糕公仔箱論壇7 U5 t- U$ \. |" K9 l1 ~# V
w- z' `# \2 ?3 \8 p2 Q/ K1 s清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L5 |; ?! J: F `
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紅豆香脆卷+ S Z+ ~3 y7 u5 y$ f: ]
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A! W4 K2 |3 u( q0 ?( ~
酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。
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" F, A! o5 {/ ]tvb now,tvbnow,bttvb芒果味大福os.tvboxnow.com: m" z5 X- ^6 e6 B+ b1 Y$ U
+ w' O4 y! q/ J. `0 ^糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。
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Tiramisu
$ h4 g7 m. t9 ^# ^& h9 P0 w公仔箱論壇 os.tvboxnow.com' M- c- r" _( T* u0 D7 I0 L
質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。 os.tvboxnow.com, n: u8 W, s4 ~- L, w* l
3 w# N8 f8 Z, y5 s% u; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮果拿破崙
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5 q8 _) w7 L( l V8 I( Utvb now,tvbnow,bttvb拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。公仔箱論壇' N( G- v U- s6 K
& N' Q2 J3 X4 {% b! O7 q6 ntvb now,tvbnow,bttvbLadies' Night免費甜品自助盛宴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i& N; t, D: L& P5 E; ~3 C
% D* t( Y6 [. T* s3 k) M1 mtvb now,tvbnow,bttvb■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。/ _$ D Q0 E8 M `+ O3 ~4 `. f
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日期︰ 10月 8日（星期四）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \. {( ^, }# G' t/ v0 x* V
地點︰葵芳新都會廣場天晶館
3 R) t" k9 j2 Dos.tvboxnow.com時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。
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0 Y/ b! A7 H* x" Qos.tvboxnow.com64%超濃味 人氣黑朱古力 Brownies
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JW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。tvb now,tvbnow,bttvb# I% Y$ t2 r! c E
* a/ r$ I, r* m- y3 L( h0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮果班戟
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0 m/ H$ ]5 C9 r: d3 e專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。 公仔箱論壇& ?/ S* N H2 v! V" s/ { B' {+ E
9 \# P8 o @' X" G7 ptvb now,tvbnow,bttvbBrownies
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% x. f4 t( O. q0 e2 Q# k( z9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！ 公仔箱論壇$ [) m1 u! L2 b/ X7 L# r
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焦糖慕絲
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, j4 `( e' X7 U/ W& E0 l慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。
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6 ^6 Y9 Y# k. |1 v# dtvb now,tvbnow,bttvbApple Crumble
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以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。
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開心果仁餅公仔箱論壇% Q' f. A4 s" G6 E8 r. R
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底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。( K1 f- t9 l& f/ n3 e
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6 X# O* M; z5 ]! R4 x' _os.tvboxnow.com下午茶自助餐收費公仔箱論壇! Z: a1 H( t% C; ?# R" _" X
一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層 tvb now,tvbnow,bttvb$ e" R6 R' E! k) A9 v
+ e) }9 s% z3 y9 u2 k$ x- E( atvb now,tvbnow,bttvb$200甜蜜一晚 即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。
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* A. {+ H7 s+ @" F3 ]' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。 公仔箱論壇* L" }0 N# v6 d$ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g+ b% s5 |1 W4 _/ o* h
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茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。
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5 x" j7 E0 u% _" R) p4 [ t hos.tvboxnow.com菊花芝士蛋糕6 l- A7 v4 a7 d) D% V
' O5 H3 T" q5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。0 O. K- V( z) {* \/ x n
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茶園甜品自助餐
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5 P' R+ i' A3 D$ C& I. n) @9 e/ P公仔箱論壇時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$997 [0 p& v+ N0 P2 |" ]( d8 c" d
茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓
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發表於 2009-10-3 08:04 AM
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