[中式食譜] 豆醬劍筍

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【材料】：
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肉絲100克os.tvboxnow.com' t8 j8 N% R' K/ G; {* w
劍筍300克
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薑末1茶匙公仔箱論壇) {7 h0 }+ D. c$ r3 B' M" W
辣椒2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w9 H8 y- p9 w8 R

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【作法】： 公仔箱論壇5 I+ r# h0 s6 o

4 t+ M7 ^4 W* T; {1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.: ]- h, T+ g6 Q

  t% G4 a6 c/ S3 i, T" D2 o8 Eos.tvboxnow.com2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.
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3.太白粉水適量.麻油數滴.
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1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.公仔箱論壇3 s( ]8 ?8 u% m$ Z" h

" J6 ~3 a& w1 ^1 K% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.
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加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).
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8 T2 h% b6 n5 |0 s5 @7 e; o5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.