[中式食譜] 豆醬劍筍

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【材料】：: F. V$ ?( Z7 `# J# d
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肉絲100克
" z1 H; P$ g/ t1 Y9 \tvb now,tvbnow,bttvb劍筍300克
5 P' q. Y/ b0 A/ I" I; Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥1支
& q; K" r3 D  S: `3 L$ k: U7 M* H薑末1茶匙公仔箱論壇3 O9 I0 i+ w$ z7 ^6 b2 e) N! B! O
辣椒2支tvb now,tvbnow,bttvb5 H8 P! J" a; [" A# Q! D9 l

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  ]$ a! i4 S" T7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：
3 A3 [. k( z# F  ~! Y6 E公仔箱論壇公仔箱論壇2 j3 h; M* u4 h  W. W3 C
1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.
% g- q4 C4 T0 E' m公仔箱論壇
+ v/ d3 T4 E7 E4 t6 `  t2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.os.tvboxnow.com% O  ]. q: C$ g- U  l, g5 }
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3.太白粉水適量.麻油數滴.7 b* ~8 H+ m) ^& l" ~) ^2 d
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1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.
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0 Q" k. ?& {/ T5 Nos.tvboxnow.com3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.公仔箱論壇5 o! G: V& b1 R" F9 _- T- ]+ }

* H% g% t8 P- q" g# Ctvb now,tvbnow,bttvb加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).8 @8 O( K' z# j' h/ ~+ L2 c
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5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.