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原料：公仔箱論壇. k0 p; j% m7 i& J( t% b3 r3 w+ B
腰花2块，洋葱一个，青椒几个。
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% X% j, {2 k! ~. F- U! G做法：
/ ^2 o% r1 d! f5 X6 w步骤1：猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花．把腰花浸泡在清水里（加几粒花椒）10分钟这样，除去臊味。
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8 l& x4 O4 }9 v9 O' J* ]# t8 ~" Y7 v步骤2：洋葱，青椒切块，然后锅中底油，先爆下洋葱青椒。+ O; b% T3 Q, D8 E# f( D1 v
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0 {5 j( I. U" J, Q$ d; G" f6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步骤3：放姜片．蒜片 葱段，爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒，多放些酱油。然后把配料也放进去炒，加些糖，盐，勾个芡就可以上碟了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G$ _9 m6 S8 ~( R
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發表於 2009-10-1 02:49 PM
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