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2 [# A9 @0 ~' O0 \材料! X. Q& h; j2 y' b/ g1 H' l# ~
牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb! n) x2 l( @3 u! `/ k
# }. ^- {4 P/ b, S3 M7 _/ w調味汁os.tvboxnow.com$ k0 p. m( ?) ^9 o
冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙
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做法
9 S3 R( L" t8 q7 A公仔箱論壇1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z9 \: a+ X, l$ C; _1 J, e c' C
5 k, V* H; C% z$ ~公仔箱論壇2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
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3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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