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材料tvb now,tvbnow,bttvb! B3 d1 }. A& U7 _
牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗( a4 o* V7 F% Y0 u) n
6 i6 l- M. D8 d' }) ~+ V' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁tvb now,tvbnow,bttvb+ F$ J: N5 x8 u9 p$ p- K) R
冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M* o7 t& @7 V: g a: M6 h
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做法
! D. Y" Z* ~4 K6 c+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。
- s/ k) e* B. v0 q/ ftvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com+ X f4 |# @5 T/ V. J. J
2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。公仔箱論壇 E+ C6 x; o' F% `% X6 `1 ]; {+ d
8 j& R( Z9 S* @* h公仔箱論壇3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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