[中式食譜] 醬淋魚片

donedone

tvb now,tvbnow,bttvb* u& u1 X3 J, ~( S, q7 {# m1 a2 g- U
os.tvboxnow.com4 Z$ O" l: ?+ Z8 P9 h
【材　 料】8 Q, V+ D% h& f

# D# ~( w, @2 l% F2 \3 z  G8 _鯛魚肉 1塊
, m1 A6 G- o$ a: Otvb now,tvbnow,bttvb2 {4 Q! L, m6 C/ A
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S! X& V4 `0 [0 |

' v( R9 X+ ^  L" B公仔箱論壇A.鹽 1/6小匙os.tvboxnow.com" p! i) ~8 w' P& B( b
白胡椒粉 1/6小匙公仔箱論壇6 K" F0 I: _( b: d" J1 k$ f8 j
太白粉 1小匙
6 v+ r! k( m, u4 Y6 \8 q料酒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J% ]7 F; W5 K' d5 P
os.tvboxnow.com  [, j6 {7 `% S1 W% ]+ `
B.薑汁麻醬 3大匙
' A: f+ l# o  p7 i3 t! Y
3 Z% w8 i* n8 u- _  x3 y: }公仔箱論壇【做　 法】
  w; _& I. j, e1 K7 k/ ktvb now,tvbnow,bttvb
) z3 C# s/ W: E9 s* jtvb now,tvbnow,bttvb1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。% j3 U! S+ n& X" E% R! `. k8 M

; I; A, n! `  ^* g$ `os.tvboxnow.com2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。