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[甜品] 白糖糕

一级SOS.....求救!
$ `7 F; A/ b$ S: ]tvb now,tvbnow,bttvb本人尝试了以下食谱。。。。但是吃起来的口感不好? 为什么呢?公仔箱論壇& b* F' I0 E/ u0 Q/ ~/ V
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A)230g      Rice Flour       粘米粉3 U& b4 K, p! G5 [7 h7 V
   150ml     water            水公仔箱論壇0 ~) L* R. H; b3 G$ a
   **mix well
3 |4 f9 |- }& r$ ]/ S! Ios.tvboxnow.com
+ k4 X# t/ C) E6 _1 G; VB)180g      castor sugar  幼砂糖
# m. {- N% i  t3 t    380ml    water            水
& Z( x( P' }& n1 A- q& T9 C! l1 z8 c  b公仔箱論壇1 D" i2 g. o, ~6 s* A
C)1/2 tsp   yeast             酵母(粒状)
8 o  _( Z. D- Z  h; d+ l    2 tbsp    water            水tvb now,tvbnow,bttvb+ d- b5 e* b# _, \

8 \, _% E- a1 h) S* I6 F- sD)1/8 tsp    oil                  食油+ U# _; }" k0 }' ?
    1   drop alcaline water 碱水
5 _3 O3 n# D& j) J& V! X- g
; b* |5 U( d2 Q- i" N( t/ eMethods:
8 }$ K) x( B4 V6 l7 x7 K$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 将 B 煮滚后, 倒入 A 料内拌匀, 待冷后拌入 C 料, 待发 2 hrs。
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