糖醋上素 ( 素糖醋排骨 ) tvb now,tvbnow,bttvb3 q2 p; T# q$ q
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1 ]. C* t! \& V/ |, o& x, A, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ V, p, Y/ e$ U0 l! r, U. s材料 INGREDIENT
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' @. X$ A) A7 U# H6 d- I公仔箱論壇油條----------------- 1條 tvb now,tvbnow,bttvb" U, i' h# }; z6 A
蓮藕--------------- 1小節 os.tvboxnow.com4 d/ V( b. N5 D- B( \) X! R( s& ^
. g9 s3 l) X3 D: s配料：公仔箱論壇9 D( M8 _2 E2 {2 _' h2 t# r. i
+ g( U3 _& W9 w5 Rtvb now,tvbnow,bttvb青椒----------------- 半個 公仔箱論壇8 `: k0 A) b% e! f2 C2 R. u O
鳳梨------------------ 1片 # o2 g1 ?# [5 l; n, \ k- u
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酥炸粉： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q7 U+ D2 \ B9 {! K; N. Q- T
麵粉------------------- 2/3碗
: C* \8 D; Z7 b( s地瓜粉----------------- 1/3碗 8 Y; d8 w# O `2 L. R0 E
水---------------------- 1碗 os.tvboxnow.com) \9 P( H. B7 I" P9 R
油-------------------- 1湯匙
4 ?1 U+ z* d, r, I1 j; b3 Bos.tvboxnow.com發粉------------------ 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 r+ |' h3 ]! S# J/ i5 [! u4 {* L, u
+ i, l$ G0 g5 Q$ Fos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com+ y* L& T$ g) R$ Y
調味料 SAUCE
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3 c) f& F7 x1 c5 w) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油------------------ 1/2湯匙
+ S3 c, d3 a; Q7 n. R8 V番茄醬---------------- 3湯匙 ! R! I9 y. t8 [; `% r% U0 m3 J6 l
糖----------------- 2湯匙 3 c0 x3 v+ D+ s) p& V
白醋------------- 1/2湯匙
o z' @3 C2 g$ }4 i5 N7 Mos.tvboxnow.com水------------------ 1/2碗 [' N, B( d z6 I" @
鹽------------------- 少許 os.tvboxnow.com' _; u# s3 W5 M. u
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5 _7 b% l/ B1 c5 A% {2 ~8 u3 ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉水----------------- 1/2湯匙
1 j$ d4 Z: o3 M+ }! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油--------------- l小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ V9 W4 {6 ^; u- o- b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?' z) e6 ]& J3 @+ {9 i
, n `4 `1 U& A7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L) @; q0 x1 e& Q1 ^
作法 METHODS
5 v% u3 {9 B4 K; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ n9 f! f" i6 j3 i( u4 ?: Btvb now,tvbnow,bttvb1. 油條切5公分長段，蓮藕切如筷子粗條，每段油條塞入1小段蓮藕，沾裹酥炸粉糊，入中溫油鍋，# W" g' @& ?5 J( P; d! U/ W
中火炸酥，撈起。
0 }; l6 s( j4 B3 D0 ?; M( a, X, S A) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 油倒回油筒鍋熱加入配料及調味料，燒開，加入太白粉水，勾芡呈濃稠狀時，倒入炸酥油條，拌炒
7 q a+ b% e qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 數下即可，淋上香油起鍋。 tvb now,tvbnow,bttvb9 R% ]2 i8 W5 T C$ e" W
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美食小技巧 TIPS
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‧每段油條沾裹麵糊，只要薄薄一層即可。 |
發表於 2009-9-28 01:57 AM
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