材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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$ A( n% E+ c' F2 i7 ]) r 2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
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$ d: ?" P7 R8 _3 Vos.tvboxnow.com 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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6 Y5 z3 |* S4 D9 x: {+ \' e# N 蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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5 ?1 s4 a: x, ?0 m' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 半只鸡，切块和洗干净公仔箱論壇! S T, |+ G& C, K5 c# a
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, c& f+ M6 E! y 我用了半包榨菜和4粒红枣
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Y1 @( |! A9 A$ N0 b, j$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把所有材料都放进碗里
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, E" ]) W. H& }, N' X1 {$ ^) c公仔箱論壇 加入各种调味料，搅拌好4 ^/ L5 e/ x1 H, ]2 M
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( M0 v* y1 k( u1 Wtvb now,tvbnow,bttvb 把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜os.tvboxnow.com2 y9 M+ V1 U+ e' T& h0 f1 ^
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$ v, D e0 b9 J6 K9 F 餐前一碗汤公仔箱論壇! e0 H& l6 X% S# v3 D) G; y1 z
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了$ x; u( \% m. z
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牛肉滑很好吃，再赞一个
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發表於 2009-9-28 01:55 AM
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