材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C: A; H, h- r6 g
1 V$ P0 m s, K/ a7 ^tvb now,tvbnow,bttvb 1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。公仔箱論壇% G" P @ S, \1 J
4 l; g, B1 k: O% ?( ]8 W9 M 2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
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( E. m2 ?* \# X0 `tvb now,tvbnow,bttvb 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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9 l, [2 P1 W( k! r6 N 蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。tvb now,tvbnow,bttvb7 d. j3 |/ B) m! x6 _. ^3 ?% @0 k
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半只鸡，切块和洗干净
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`5 o. w" I, c A$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 我用了半包榨菜和4粒红枣
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把所有材料都放进碗里
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加入各种调味料，搅拌好
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& c1 p* _9 ]" z/ X5 q; C公仔箱論壇 把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟公仔箱論壇. u# c) l n7 m5 n! r x
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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" W5 m. F; D8 s, x$ t3 g) b6 M公仔箱論壇 3 r9 U! ^! ^# C- Z; k
# D* G; O0 I; m. A5 L$ l 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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8 p4 \9 |+ h" V4 Z6 J$ N# S# `4 t7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 餐前一碗汤tvb now,tvbnow,bttvb4 L5 ]3 f! f+ r c
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5 [: I" c' e( j1 r6 B2 t8 htvb now,tvbnow,bttvb 把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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4 x$ z* z: D3 v" T9 ^; U公仔箱論壇 牛肉滑很好吃，再赞一个
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發表於 2009-9-28 01:55 AM
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