1.把白菜帮子坡刀片成片,入开水锅烫软,过凉水.1 Q2 [4 y7 |% e7 s L4 l
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2.把肉馅调好味镶入菜片成花瓣,由外至里摆成荷花形.上屉蒸10分钟.
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1 B7 c" Z( ?0 u+ R) k2 ~0 I/ C4 Wos.tvboxnow.com3.出锅后将汤汁滗入炒锅,勾薄欠,淋香油,浇在荷花白菜上.
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4.摊一张蛋皮,切丝.再做个莲蓬豆腐镶在中间,上菜啦~~~~~!os.tvboxnow.com. L; o$ Z1 ?: ?. G- {; \/ u! ^9 w
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發表於 2009-9-28 01:52 AM
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