[中國內地] 四川曝假牛肉黑心工廠 豬肉抹牛血香精冒充牛肉 涉案逾¥100萬元!

manyiu

( Q8 M4 F' e2 T8 n3 ?6 ^

% t+ n$ s+ n/ A0 O# T  c* B公仔箱論壇撰文：吳真銘出版：2026-07-18os.tvboxnow.com" l& g4 a& G- |1 |% W, e- H
tvb now,tvbnow,bttvb0 L6 g% _  S9 I" j; K' ?
2 c1 r9 O) i6 P

  [3 r& U3 C  `% p" N0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近日，四川什邡警方搗毀3個牛肉制假窩點，抓獲犯罪嫌疑人16名，涉案金額超100萬元（人民幣，下同）。據悉，該團伙以豬肉為原料，經塗抹牛油及混合牛肉香精的牛血冒充牛肉進行銷售，其中牛肉香精使用過量有致癌風險。事件曝光後引起網民憤怒，紛紛表示希望嚴懲。
( _$ z) D% ], u$ e
% w6 t  U: w! T' bos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X! [% X8 `: M+ P
四川什邡警方搗毀3個牛肉制假窩點，抓獲犯罪嫌疑人16名，涉案金額超100萬元，案件正在進一步調查中。（「什邡公安」微信公眾號）tvb now,tvbnow,bttvb3 _" N5 D3 u4 ^+ a

7 f& W& H& g- ios.tvboxnow.com
" {9 Q9 `5 p& X) \2 _& h3 ?該團伙以豬肉為原料，經塗抹牛油及混合牛肉香精的牛血冒充牛肉進行銷售。（人民日報）
  E1 ~2 ?+ t$ c7 u& Ros.tvboxnow.com* G: U4 G& r4 B4 ^  ^
豬肉「抹牛血和香精」冒充牛肉　涉案金額超100萬元
5 u" `1 p7 V& t7 |! B9 r據四川省什邡市公安局微信公眾號7月10日通報，什邡市公安局環食藥大隊在工作中發現，該市有流動攤販以低於正常市場價販賣鮮牛肉，肉質和來源存在重大隱患。民警立即聯合市場監督管理局和農業農村局開展調查，並取樣送檢，確認所售牛肉實為加工後的豬肉。
+ c; k( @; Q, {1 d- sos.tvboxnow.com
" _6 @- i/ F( w# v" N. h經調查，該團伙以豬肉為原料，經塗抹牛油及混合牛肉香精的牛血冒充牛肉進行銷售。且自2025年下半年起，該團伙為謀取非法暴利，形成採購、加工、分銷的完整制假售假鏈條，將大批假牛肉分售多地，嚴重擾亂市場秩序，直接危害廣大群眾飲食安全和身體健康。
. P6 L6 [# W% q) c2 L5 ]  L8 ]# I( m

# W) x% f5 [, L! |. _: N0 o公仔箱論壇該團伙以豬肉為原料，經塗抹牛油及混合牛肉香精的牛血冒充牛肉進行銷售。（人民日報）* k* B+ f8 U- x3 I: Y- D+ u: p

+ e' N" \* ~( I7 @2 Jtvb now,tvbnow,bttvb
: P4 g1 W7 g4 O, Yos.tvboxnow.com該團伙以豬肉為原料，經塗抹牛油及混合牛肉香精的牛血冒充牛肉進行銷售。（人民日報）
6 p1 ^' R" u  K: {5 n! gos.tvboxnow.com+ I/ U! K$ N: l
據作案人供述，他們將牛血過濾後，加水和牛肉香精，塗抹在豬肉上以冒充牛肉。什邡公安成功搗毀制假窩點3個，抓獲犯罪嫌疑人16名，查獲肉製品原料、半成品「牛肉」近1噸，牛肉香精6桶，牛血、牛油若干，涉案金額超100萬元。目前，案件正在進一步辦理當中。
7 x  j2 G7 ]% ?( S5 n) f% [2 c# A, F9 B+ T/ J; e3 j* u
tvb now,tvbnow,bttvb; j6 a, S2 {+ N) a5 D9 H
現場查獲肉製品原料、半成品「牛肉」近1噸，牛肉香精6桶，牛血、牛油若干。（人民日報）
4 N; T% `" d- i  y+ d; A8 z& p1 {( P' M  g
事件曝光後引發網民憤怒，多人對「豬肉假冒鮮牛肉」的方法感到震驚，表示希望嚴懲，「這種一定要嚴格處理」「嚴查食品安全非常重要！」「抓得好！太壞了」，還有網民對燒烤攤售賣的平價肉提出質疑，「難怪我昨晚在路邊燒烤攤2元一串的牛肉，根本沒吃出牛肉的味道」。- K. Y# q- E' q+ V

! K8 R) K8 v' U# W5 ^% stvb now,tvbnow,bttvb0 X% q- ]0 b: `4 C6 q
四川什邡警方搗毀3個牛肉制假窩點，抓獲犯罪嫌疑人16名，涉案金額超100萬元，案件正在進一步調查中。（「什邡公安」微信公眾號）1 ^. D3 g* |' ^: O: Q

$ P. b5 f0 ~5 d5 i3 a1 B" X) }' R5 ^0.5公斤牛肉香膏可將25公斤豬肉調味接近牛肉
& M: L2 j( A5 ]/ D) K, l# O據公開資料介紹，牛肉香精（也稱牛肉香膏、牛肉風味粉）是一種常見的食品添加劑，主要功能是賦予食材濃郁的牛肉味或香氣。據悉，僅需0.5公斤裝的牛肉香膏，即可將25公斤的豬肉調味至接近牛肉的香氣。由於豬肉的市場價格遠低於牛肉，該添加劑常被不法商販用於降低成本、牟取暴利。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W" p* P% f  |; t3 ^4 I* v8 c; k/ V0 X
公仔箱論壇; p% q+ ^$ {" `0 N' X/ _- H* o$ z

) W& s! _* Z1 j! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長期食用此類超標食品，可能會增加罹患癌症的風險。（「什邡公安」微信公眾號）os.tvboxnow.com  z5 Y2 a- l* h" d% k" f
! ]; F, j; P* H- \: ?# d, w
福建省質監局質檢院專家指出，牛肉香膏內含的 I+G（呈味核苷酸二鈉） 及水解蛋白等成分，雖為法規允許的食品添加劑，但臨床與食品安全標準皆有嚴格限量。然而，市面上部分香精產品存在標示不清的問題，甚至以「用量不限」誤導使用者，極易導致食品加工過程中添加劑嚴重超標。長期食用此類超標食品，可能會增加罹患癌症的風險。