【材料】
) ?: q' A A" G: j& D牛腩十六
# o+ }# M+ ^9 B. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上海鴨腎乾二個
0 Y2 j, `3 [; @os.tvboxnow.com乾頭三粒(切碎)os.tvboxnow.com7 C8 }2 C* o" _8 W o# h
蒜頭八粒(切碎)* `1 }. i3 p* l5 W+ f! G" z
生薑三片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d$ i7 i% b2 b, T# p; X
香三棵(切段)os.tvboxnow.com p! \! N! N) i- U+ ^4 ]# B
/ L( }1 N0 Y& a) i ^; ?4 S【調味料】
$ `% I- x1 D9 [9 I: H3 N# nos.tvboxnow.com老抽半茶匙
m6 w/ I# r5 P8 F6 s! i! Gtvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
0 A' c/ P9 Q9 ?: S4 }. x% x蠔油半茶匙( g6 }: m S$ ~
幼鹽半茶匙
' T- V- F7 x/ ^9 n& p1 g公仔箱論壇黃糖粉一茶匙半公仔箱論壇8 }$ R/ Z% E6 h! Z. X. N3 F7 U3 q
生油一茶匙* W$ y% k- c0 L! O
紹酒一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# K* u. M6 N1 X7 J5 b8 }
清水二杯
, w' w' g. S. b$ dtvb now,tvbnow,bttvb汁一茶匙半4 ^6 [ ^" A5 @/ ?2 C- \
* F! [6 g3 U$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
5 I& V( u/ ~: O6 J2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)牛腩切成一吋方塊，與調味料拌勻醃二十五分鐘。
" P& U: j: O' u7 I" m% m- ytvb now,tvbnow,bttvb(二)鴨腎洗淨開邊，劃上十紋。
; ~! [2 A# ~4 \. I& e5 g5 x& E7 p) Qos.tvboxnow.com(三)燒紅鑊落一湯匙油，爆香乾、蒜頭、段及薑片，加入牛腩煎封至熟。
& V2 Z7 d8 L6 I: }- o" c(四)加鴨腎，蓋上鑊蓋燜煮一小時三十分鐘，即成。 |
發表於 2007-4-11 12:44 PM
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