材料:
0 q% Y- y: e( }7 F1 a B( btvb now,tvbnow,bttvb1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
' V1 l8 K2 O( |2.豆苗 10葉tvb now,tvbnow,bttvb! {( V- y" D8 q
3.金華火腿 6~8薄片
2 G9 t P3 }7 f {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.香菇 8朵4 n G$ B2 c+ c( h: {
5.油 4碗, w7 r% Q. P3 @
6.蔥花 1根: {& D# t! c$ [) M
7.薑末 1茶匙& G! `5 O, Q$ U' I6 a5 X5 v+ t
( @+ |. n* m# ` Y! l# [調味料：
# Z/ j3 Z7 v* a& `- A" Fos.tvboxnow.com1. 鹽 1/3茶匙
2 v6 n& E. F; M6 Z: R- m. T5 |! W, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紹興酒 1匙
* \2 ^5 a9 n) `6 C! E6 g3 @os.tvboxnow.com3. 蛋白 2粒 n9 {. \7 M$ t
4. 豬油 1匙tvb now,tvbnow,bttvb+ E( ^: R) L' G3 q4 O& e9 q0 i
5. 白胡椒粉 少許
% ?1 ?( ~5 K3 z9 X! ]' S- ^6. 芡粉 少許os.tvboxnow.com0 {3 O/ X4 [( ?8 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W) ~/ P; F/ R# D8 E1 S4 J
做法:公仔箱論壇4 N1 @) {- d f: p- ]
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。tvb now,tvbnow,bttvb. y2 S# P" w& Q, U
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。/ t: M) [ a5 W5 E4 U" d$ ?7 I& S# G2 J+ Q
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，os.tvboxnow.com1 u t, d$ L9 E( Z: x
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 j' w1 l' e! `
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
* `& Y o) G* x9 ]# i/ v0 Ttvb now,tvbnow,bttvb5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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