[中式食譜] 芙蓉台灣黃金雞雞片

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材料:
3 r" e2 @5 Z/ n# G' i7 C7 ^4 _( Yos.tvboxnow.com1.台灣黃金雞雞胸肉 2片公仔箱論壇2 @  h- x% A: `1 B  M/ q1 t1 T+ S
2.豆苗 10葉公仔箱論壇+ S3 n& [, C* b0 F# O
3.金華火腿 6~8薄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H' l1 U9 E3 B: K
4.香菇 8朵
0 m1 c8 Q8 I7 t& T3 s9 h& M3 h5.油 4碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w; L5 E( c" w  L1 u% G; P/ M
6.蔥花 1根os.tvboxnow.com) G8 u, j  R5 }) ?8 M# u
7.薑末 1茶匙& N* [4 U7 s: R) m4 ]* N) g4 P

1 t  ~0 K% }+ Sos.tvboxnow.com調味料：os.tvboxnow.com/ B# \& x+ e* h, H% y* b
1. 鹽 1/3茶匙
: c; n) h8 o. U- m2. 紹興酒 1匙
3 r5 m* r: @6 m& W4 Y3. 蛋白 2粒
" Y. C  I8 J6 l/ e公仔箱論壇4. 豬油 1匙os.tvboxnow.com- C) Y; K7 P: A
5. 白胡椒粉 少許: Z) O# P" j% `: P- B/ v# A8 @+ k
6. 芡粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 o2 V! L+ y( D8 b! s% O3 Y$ C
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 E$ p1 k- b: y$ h8 e' }
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
$ ?, s% y# W2 N0 P2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。tvb now,tvbnow,bttvb7 D/ u2 {  B8 R  r
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，, h4 A3 d$ B1 }
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。3 p* w$ a- t9 C; o+ w1 ]
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
* a+ A, h% w' v$ M7 W5. 起鍋，裝盤。