材料：公仔箱論壇+ b; u8 U8 A7 F& d. Q2 F
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：
" U& {, c/ z* D; H; h' ?+ X! Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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5 q2 N9 z+ ^( L, c6 H2 T4 y$ H$ H4 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇; p! ~- N7 R$ m2 B0 ?
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
( k7 K5 K5 { Y- @香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。公仔箱論壇0 |: S7 c+ L* \8 P- e5 N! U, r
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(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G# @4 g5 q% q) ?
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，os.tvboxnow.com5 _* v' J: S6 L1 E# h4 p
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]6 |" J0 |4 k
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-4-11 12:22 PM
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