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[中式食譜] 香菜蟹肉飯

材料:
# Q& M5 X5 I! [4 gos.tvboxnow.com香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯tvb now,tvbnow,bttvb+ }" W, _1 C9 r

, S7 E: |6 i3 R7 ~$ Y  _' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
0 G  `0 b" F' X3 e3 b( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法:& N( H$ d. y9 J+ ]. B% u( H% ]1 T; ]
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,
, q6 w9 c5 R4 W香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。
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(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,os.tvboxnow.com( t+ `4 R/ T, c0 v3 W
再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,公仔箱論壇& [* Y/ C( v$ @3 Q" J) _; \1 u/ `
放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) f9 B4 Y1 v. [( a" B
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(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
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