[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
4 R: Q: K  u; ]. e' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：
! z4 E" ^* l$ m# U3 C鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙- E$ W5 H) D6 T/ @- }: k6 E  k( n4 Z
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做法：4 ~5 o! W+ Q0 U: B0 L
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，tvb now,tvbnow,bttvb  ~6 x$ T- D5 X; e" ~8 g& h+ H) q
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。os.tvboxnow.com$ ?" K5 F' Z& _: b' l
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(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，公仔箱論壇" }. j$ F" @  u% G  s! f! A
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
0 w7 M$ i' n. S- [' {8 G1 nos.tvboxnow.com放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。& W8 [. n! J: A5 s. ?8 J/ M

: F2 r% z/ ]) f% I8 zos.tvboxnow.com(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。