白玉斑指os.tvboxnow.com' l0 r3 w% w) c' p2 q' A$ d
) L0 B) z$ H' E7 A& q" `os.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u) ^6 b4 F$ B9 | s- J
o+ {$ l) B& v2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 INGREDIENT
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材料： & H7 Q G& O4 d9 w4 ?, E9 M
河粉------------------ 2張 公仔箱論壇7 g" v9 g$ {. h8 A* @- g
: x1 `; G6 c( B# A& r7 K* g2 Z% C餡料：
) |) K9 g! S! [& `7 etvb now,tvbnow,bttvb乾香菇------------------ 2朵 (5g/泡開切絲） os.tvboxnow.com& d# q/ c! k: s, w' T5 j$ \
筍絲---------------------- 50公克 公仔箱論壇' |9 Q8 I( ]0 P2 f5 ?
胡蘿蔔絲--------------- 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb" F, ], x% r/ g8 ?& ?" h
金菇---------------------- 50公克
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調味料 SAUCE/ g/ J" x9 v* x% Y
9 V: P+ K% D: }) G' Y. _- xtvb now,tvbnow,bttvbＡ：
. V4 Q+ F) Q/ r- T: N公仔箱論壇鹽-------------------------- 1/4湯匙
& U) f$ b+ |# ]( i) A糖-------------------------- 1/4湯匙
' [5 u" r; r7 t) r5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉---------------------- 少許 公仔箱論壇* t% ~7 x0 F/ Q o
太白粉水---------------- 1/2湯匙
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Ｂ：
5 G# r. R9 B( u& ^, c. j/ Q; Y公仔箱論壇高湯-------------------------- 2碗
& k; C# S( w. d. x; i" otvb now,tvbnow,bttvb鹽--------------------------- 1小匙 公仔箱論壇7 k. M! U* D- g7 u k& _( y
糖--------------------------- 1小匙
5 V6 T' h% f, `' H H. ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉--------------------- 少許 公仔箱論壇# T1 A% p, I8 N; t% Y; O
太白粉水----------------- 1湯匙 os.tvboxnow.com9 b, w2 B6 X( M
香油------------------------ 1小匙
4 S8 y. N9 c" ?2 }3 G; d3 u& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅仁油-------------------- 1小匙
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% R9 U3 q0 Y+ T- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 METHODS
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1. 鍋熱入油1湯匙，先炒餡料再入調味料Ａ同炒好盛於盤中為餡料。 ( _& E: t; n8 n7 w
2. 把河粉一張打開舖好，把餡料舖於上，捲起來。成圓筒形，切成 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E& Y1 Y5 ?; V! y. m2 x6 f
3. 一小節排放大盤中，上籠蒸5分鐘，取出。 $ R# `& b, e0 q1 M& w
4. 鍋內放入調味料Ｂ煮開，淋於河粉上即可。
* Q9 d' ^! B }6 S3 o) x7 w. `5. 最後淋上少許紅仁油上桌。
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美食小技巧 TIPS os.tvboxnow.com/ y( \. M8 G# Q0 U. \0 X
9 n) L1 m$ z$ i$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 河粉包捲成圓筒形切成小節，猶如斑指，又白色透明如白玉，故取名白玉斑指。 tvb now,tvbnow,bttvb! t7 E2 u; H! M8 G, y& `, ]
2. 亦可以在河粉皮外，加包上一層紫菜片，黑白相間，也好看，冷吃 os.tvboxnow.com/ D% j* p% J+ _7 N# L2 B) S; i
3. 熱吃均可。 |
發表於 2009-9-27 03:25 AM
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