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材料：
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$ V% E4 [% L+ ?5 k- {5 ktvb now,tvbnow,bttvb蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。
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% i7 W1 B8 Q* K% k( j( R: D' r8 X+ etvb now,tvbnow,bttvb調味料：8 T" b9 @6 I/ Q
$ I6 K0 {9 ?2 S8 l$ L- N6 [os.tvboxnow.com富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。 tvb now,tvbnow,bttvb7 l1 [9 O) f* W, E+ o& x0 b
( b) w# N+ W9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：公仔箱論壇5 t4 J: N. M# q5 B; u
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1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。
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2 將其他材料排蕎麥麵上。 : ?# R5 ]4 A4 h
* i/ J( N' h8 p- |- a9 _2 d* @7 Otvb now,tvbnow,bttvb3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。 7 d1 z* J" ^9 C; q" k+ t# d
8 n# J( M% e1 L) ]- J; E3 E公仔箱論壇★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。 ) D+ ?8 a9 Z- }& ?4 Q) D* v: _
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★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。tvb now,tvbnow,bttvb, `9 C1 B- N* `5 _* p
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發表於 2009-9-25 04:20 PM
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