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沖繩涼麵


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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D: E% l5 F" n( @
材料:

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蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。  公仔箱論壇( h/ `6 n" \* k' a' K

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% D$ {: s# T& d% N7 @( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。 tvb now,tvbnow,bttvb. H& ~9 d! ~/ k7 N

4 |" C2 T; c8 p( O: o% o8 v" R作法:
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, T" b6 I+ i0 u& s% l8 @公仔箱論壇1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後,撈出,泡入冰開水約5分鐘,待冰涼,瀝乾,擺盤。 ! w5 N9 E) ^) r" x% }( r, x

+ L, W/ @' @. O' c( }) H4 qos.tvboxnow.com2 將其他材料排蕎麥麵上。 & o% G8 ]# ~& f8 f$ ~% m9 D2 W
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3 調味料攪拌均勻,作為沾醬,一同上桌即可。 ' P% `6 f' H, e% i2 b) M

8 s( f& G9 V; G# {. J★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。
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★涼麵煮好後,用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透,麵條更增加Q韌彈牙,口感十足。

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