 ! ^' l6 V$ i: P$ ?7 y" r S" x
tvb now,tvbnow,bttvb2 g1 k/ s1 t2 v, M
材料：茄子300g、豆酥15g、青蔥末15g、辣椒末10g、蒜頭酥10g、豆鼓10g、脆酥粉80g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m- T9 q( ?0 d" z8 A2 e# ~
. g4 F0 T0 i, I R( l1 x) t' ^os.tvboxnow.com調味料：梅林辣椒醬油1小匙、砂糖1小匙、烹大師1小匙、胡椒粉少許
# [: s; `. v' r. m6 o公仔箱論壇
1 \1 j, Y8 S) i" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇. ~: @% i2 h- Z2 V: a
/ |0 e. i5 e5 i. N" sos.tvboxnow.com1.將茄子洗淨、擦乾，斜切厚度約1公分。脆酥粉加入適量清水拌勻至濃稠狀。 y; V1 J% N( x. z% Q+ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w. n2 p2 }8 Q8 q: U/ I
2.將切好的茄子放入拌好的脆酥粉中輕翻，再以中火炸至酥脆備用。
6 u" P; A0 E; C/ e" N8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 o5 X X; t4 \/ _7 ~公仔箱論壇3.將豆酥放入鍋中，加少量的油炒香，再加青蔥末、辣椒末、蒜頭酥、豆鼓一起炒香。再放所有調味料，最後再放入炸茄子一起翻炒。 : p) i2 j$ r: D' M
7 f+ r( _; \& R) G4.倒入裝飾好的盤中，即成一道可口的下酒菜。 |
發表於 2009-9-25 04:15 PM
| 
