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[中式食譜] 當歸百里蝦


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鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。公仔箱論壇# h6 Q% W; L8 M' G

4 j: G- k% T+ j. Utvb now,tvbnow,bttvb福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。
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- v  _' U1 ?. P% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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) m4 I* Y4 _- Z' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1鮮蝦洗淨,去腸泥,入滾水鍋汆燙至熟,撈出。
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* m$ [$ X7 j$ G0 E2另鍋,放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯,滾煮至中藥出味,加入調味料調勻,熄火。os.tvboxnow.com7 ?8 A' ]+ g7 O/ @

/ c9 ]8 d& V+ o5 h, B9 D% Ytvb now,tvbnow,bttvb3將蝦子泡入做法2中,待涼,移入冷藏,泡足一天,即成「醉蝦」,盛盤即可。
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