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+ E. k- S k; G$ F; H$ m9 g9 i材料
w8 s5 R4 ?+ T7 K- I0 |, C. Ytvb now,tvbnow,bttvb可麗餅 2塊、青口 6隻、蜆 6隻、扇貝 2隻、蝦 3隻、大蒜 100克、牛油 20克白酒汁料：乾葱 2粒、白酒 10克、牛奶 150克
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做法
# V% g9 p8 {+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.撕走大蒜的一層表皮，切成5毫米闊的長條，然後汆水盛起備用。
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4 Q( v% t- L e5 {1 S$ n: \公仔箱論壇2.將剩餘的大蒜切片，放入煲開中火，煮10分鐘至完全軟身後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i9 l9 R( ]9 q9 {3 Y
3 d& ?( S! j/ Y6 a: b! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊開大火，加白酒、牛奶、乾葱、蜆及青口，煮至開口即盛起，白酒汁盛起留用。tvb now,tvbnow,bttvb% a! s2 [6 z# k }8 V4 {+ F* E
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4.扇貝洗淨起肉，與蝦一起放滾水中用中火煮至熟後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o8 U* K* ^2 }+ S' e. [
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5.起鑊放入牛油，然後離火煮溶，加白酒汁略煮，再放入所有海鮮及大蒜略炒。
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5 n! |' l9 B6 h( F" L F# sos.tvboxnow.com6.將適量（5）放在可麗餅上後包起，用大蒜條紮緊封口，剩餘的（ 5）作伴碟，再淋上白酒汁即完成。
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大蒜價錢略貴，可以大葱代替。' k" b) G s# L7 [4 w
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發表於 2009-9-25 01:11 PM
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發表於 2009-9-27 07:36 AM
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