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3 n) W4 }4 \8 i2 S T; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. G4 _+ B7 s3 a5 ^8 Pos.tvboxnow.com可麗餅 2塊、青口 6隻、蜆 6隻、扇貝 2隻、蝦 3隻、大蒜 100克、牛油 20克白酒汁料：乾葱 2粒、白酒 10克、牛奶 150克
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做法. d9 |) { s$ z
1.撕走大蒜的一層表皮，切成5毫米闊的長條，然後汆水盛起備用。
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4 _: P3 G% I p9 c( q- Q% \公仔箱論壇2.將剩餘的大蒜切片，放入煲開中火，煮10分鐘至完全軟身後盛起。
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3.起鑊開大火，加白酒、牛奶、乾葱、蜆及青口，煮至開口即盛起，白酒汁盛起留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y2 }( J/ F8 ^& H# G8 H
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4.扇貝洗淨起肉，與蝦一起放滾水中用中火煮至熟後盛起。/ S7 @0 N8 Z3 `; `( h2 `
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5.起鑊放入牛油，然後離火煮溶，加白酒汁略煮，再放入所有海鮮及大蒜略炒。
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, |6 W7 Q$ [' |" L6.將適量（5）放在可麗餅上後包起，用大蒜條紮緊封口，剩餘的（ 5）作伴碟，再淋上白酒汁即完成。
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大蒜價錢略貴，可以大葱代替。
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發表於 2009-9-25 01:11 PM
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發表於 2009-9-27 07:36 AM
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