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【材 料】
% M# P! K4 I! _8 X4 Z. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) d2 q* N9 a! u+ c9 N, {水餃 10顆os.tvboxnow.com* {8 x& |% l: R6 }6 V; J1 s% P" d+ H
無鹽奶油 1大匙
- u- N7 @0 o# @- x蒜仁 2顆& {# e5 f' H. m- y' m! f
紅蔥頭 2顆公仔箱論壇0 z9 Y/ j. x' r. |
薑末 1茶匙5 k. K3 J+ M+ Q5 M! g* [& ~
洋蔥 30公克
/ K3 u3 R- P- Y/ `6 X高湯 100㏄
2 a/ x+ N5 K. @& Mos.tvboxnow.com花生醬 1大匙
# }$ f5 |2 X: T5 q4 dtvb now,tvbnow,bttvb椰漿 2大匙
8 y% ~* M& Q! O7 Y, M M公仔箱論壇椰絲 3大匙
- M. y9 C6 I+ `; O7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉 1茶匙
- \5 U @6 K% Ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 1/2茶匙
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【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙
' Y- C. r+ @" \; f8 _4 m! f( q公仔箱論壇雞精粉 1/2茶匙
# y! t# p4 z2 ?, ?公仔箱論壇細糖 1茶匙( v7 I4 E+ O3 t( a
太白粉水 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 u& ]: {! u: F. Y4 q. h$ f, r
+ y9 s! A/ [4 o. }. {tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
( E) U3 {2 r9 g, R* y; o) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ I; O* I" i5 T公仔箱論壇1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。os.tvboxnow.com" h, A u) M/ Q
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2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。! J4 q; _. g! U. [9 h y ~. {- y" c
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3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
/ n5 v" k, P5 t1 m v7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 F, g1 `0 A K( @+ u: ~) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-24 09:41 AM
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