北 海 道 牧 場 餐 廳+ N/ c8 x8 n1 r# m& C
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開 張 前 率 先 試 tvb now,tvbnow,bttvb t9 u; h6 P& N
北 海 道 茶 餐 廳os.tvboxnow.com; h! y3 @/ P) L& n$ @) }+ [; B
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- J& u& a/ U2 P& X公仔箱論壇這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！tvb now,tvbnow,bttvb% f& x0 G$ a( w2 m2 G* B; Y9 }6 Z* Q
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8 成 日 本 進 口 貨tvb now,tvbnow,bttvb; l+ |% G: B4 W
茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」
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0 U+ F; e4 S4 v9 `* Y# O+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R! b. N" {7 G' p
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鮮 味 ！公仔箱論壇' a8 `/ ^% _' ]
平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60
& x8 s1 w1 {8 E) G6 }4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。
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米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
9 ~! N7 [2 m8 b5 C, A" g麵 包 40g ： 94kcal
^3 Z; e( |2 Z; k3 L! A% {牛 油 20g ： 150kcaltvb now,tvbnow,bttvb; d. z6 c$ [, C: w4 y
魚 子 醬 10g ： 45kcal公仔箱論壇8 m' ]) R6 q# U4 M' f$ C
共 289kcal
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* A" J7 u' x; U% s% ?/ p9 j( m4 C, U過 癮 ！
: r& U# m6 |# P4 b# G2 T3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \6 `7 [/ [% Y+ I
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。
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0 M" m- u: U v4 e- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★* P' k" m$ t+ k6 _, y2 r
鮮 奶 40g ： 26kcal
! w4 ?: _" K" g' r" btvb now,tvbnow,bttvb蛋 白 100g ： 35kcal公仔箱論壇* V/ i5 |: C j4 w% p, x B
油 2g ： 18kcal0 a% n D% T+ h) ?
共 79kcal
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必 食 ！
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" N& [( v5 ^& [9 O2 P公仔箱論壇蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。os.tvboxnow.com* _: b3 @9 ?1 q# X
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米 芝 肥 指 數 ： ★ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D% K$ m( P: F+ C0 q2 {
雞 蛋 × 2 ： 130kcal公仔箱論壇+ t$ Q! g3 I6 X: x8 b4 B% o
牛 油 2g ： 15kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U7 m% A' Y' I7 H0 L( a$ O9 }/ o
麵 包 80g ： 188kcalos.tvboxnow.com$ Y1 d, K, ~! d J& s/ ]7 o' G
共 333kcal
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花 花 少 油os.tvboxnow.com) k1 T9 ~2 f# j* t; P3 |7 y; K' G
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」公仔箱論壇- ?/ c$ i0 V- K0 P) \4 `2 H2 e. L
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$ R6 e0 A" J7 I( q" v' E! V5 H" _* ~公仔箱論壇
' C1 Q! X+ ?* [, }+ o9 k$ U- W: H陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。& I" j6 `. I; z" l
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」
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( {: i& y& }% k$ m公仔箱論壇銅 鑼 灣 新 會 道 6-10 號 京 城 大 廈 地 下 B 鋪 （ 9098 6922 ） |
發表於 2009-9-23 11:17 AM
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