北 海 道 牧 場 餐 廳
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9 f5 T) s# k# o公仔箱論壇開 張 前 率 先 試
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這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！ N) m& t4 ~8 @* D7 P8 |
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8 c4 Y& z. I: T2 tos.tvboxnow.com8 成 日 本 進 口 貨
7 H5 E! e+ D3 ?" l8 Q8 }tvb now,tvbnow,bttvb茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」
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鮮 味 ！公仔箱論壇( z5 U0 K3 b% R
平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60公仔箱論壇0 @# s+ |' F& j( ]" N
純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。 \7 V' Q& K4 a. {( P% ~1 q6 a
Check公仔箱論壇+ r1 L7 U! P" S' O
米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
1 z, ]- S' S4 t7 U) [' c2 U麵 包 40g ： 94kcalos.tvboxnow.com" W( P# }; n3 T5 T* C
牛 油 20g ： 150kcaltvb now,tvbnow,bttvb# p5 `% B$ m0 ?! Y9 A: S+ ]) {
魚 子 醬 10g ： 45kcal- h) C0 j: u$ e( R9 M
共 289kcal
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過 癮 ！os.tvboxnow.com5 a3 P6 s' J# H8 y
3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35
0 E0 ] e8 o# {) S2 a2 A1 B# d3 y& K日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。
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米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★os.tvboxnow.com. n: n0 O! ` S: H' Q
鮮 奶 40g ： 26kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?+ X( [) C, l/ Z3 y
蛋 白 100g ： 35kcalos.tvboxnow.com/ B* u7 H! ]7 k6 g
油 2g ： 18kcaltvb now,tvbnow,bttvb5 N( {9 X: N4 u* P$ T+ k: e
共 79kcal
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必 食 ！
4 p z* b- z% Q6 u! M: V k4 L$ S0 A$ B! T公仔箱論壇3 吋 厚 切 蛋 治 $20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n3 @; M" c3 Q) A5 h6 w( e8 t' o
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。tvb now,tvbnow,bttvb% F& J. g; P% A/ v9 ?5 p4 I
Check
1 m# m" d; H2 h" Q1 v, ~2 Z- f* Pos.tvboxnow.com米 芝 肥 指 數 ： ★ ★tvb now,tvbnow,bttvb4 K: u/ V4 P: F1 t* j
雞 蛋 × 2 ： 130kcal2 y- Q: a, j' o; t8 E5 n) J
牛 油 2g ： 15kcal1 I& n% c/ @4 I! W1 b+ I
麵 包 80g ： 188kcal! D0 n8 `- c1 e b: n
共 333kcal" |: q* R+ D7 e! l; Z% q
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食 客 Q. `. i1 M/ n4 l0 |
花 花 少 油
2 D) y- @ `; t# Y2 @+ U3 k公仔箱論壇「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」tvb now,tvbnow,bttvb; s0 [ L2 @7 `, U5 v& g& T+ k
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9 y$ n# E1 e1 Y! h陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `9 {) S, z2 t8 n
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」
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銅 鑼 灣 新 會 道 6-10 號 京 城 大 廈 地 下 B 鋪 （ 9098 6922 ） |
發表於 2009-9-23 11:17 AM
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