[美食介紹] 北 海 道 牧 場 餐 廳

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北 海 道 牧 場 餐 廳
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北 海 道 茶 餐 廳
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- @! E6 T9 Z% _) ?os.tvboxnow.com這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！
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8 成 日 本 進 口 貨8 x$ O0 b2 q3 Z% M6 V1 w3 z& |1 C
茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」os.tvboxnow.com5 H+ \$ q$ w% a* R
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1 o) P. r( r( f2 V: z: j0 H3 Q- P+ ?5 b公仔箱論壇鮮 味 ！
8 C1 b7 e2 h2 X4 r" E) Gos.tvboxnow.com平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60
, Q6 V3 k: U2 o: U4 {6 v/ t$ pos.tvboxnow.com純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。
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米 芝 肥 指 數 ： ★ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y6 Q% |1 S' M' n
麵 包 40g ： 94kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A& r4 w# i1 y0 Y  r" n4 `6 i7 v
牛 油 20g ： 150kcal1 q% ^; L' l* L8 |- K7 w# G
魚 子 醬 10g ： 45kcal
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過 癮 ！公仔箱論壇& z0 r; V3 J- S
3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35tvb now,tvbnow,bttvb, q$ A3 k5 ^5 N6 J4 d. a
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。
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米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★
- N' V" I2 X! x" r鮮 奶 40g ： 26kcal
5 H0 [% N6 j2 b/ _; v公仔箱論壇蛋 白 100g ： 35kcal
- G* T+ }( X5 j5 w3 u& ptvb now,tvbnow,bttvb油 2g ： 18kcal公仔箱論壇& Z* e# T: J: R: I. i1 Q0 M% s, k
共 79kcaltvb now,tvbnow,bttvb$ ~2 |/ J8 ?9 S* e
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3 吋 厚 切 蛋 治 $20
& z2 }, I( T9 q7 T: Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。
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米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
: J6 Z# s% H/ l6 C  |0 F! [  Eos.tvboxnow.com雞 蛋 × 2 ： 130kcaltvb now,tvbnow,bttvb3 ~9 C' C# @( e8 W
牛 油 2g ： 15kcal公仔箱論壇) b; {+ J. O/ t# s$ O
麵 包 80g ： 188kcal公仔箱論壇1 t% I' K6 B6 L/ @3 a
共 333kcal公仔箱論壇$ N& {) r" P, L+ M# p" g" }/ v
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食 客
+ S6 M( [' K; H! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花 花 　 少 油
& x$ e( I* ], e6 Z2 Sos.tvboxnow.com「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」
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, j, ~3 D$ j( _  P+ [os.tvboxnow.com陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。tvb now,tvbnow,bttvb- V4 ?: o/ L2 X; k' b0 W
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」公仔箱論壇$ e. I. z3 B- j& n$ v2 I7 N; c

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銅 鑼 灣 新 會 道 6-10 號 京 城 大 廈 地 下 B 鋪 （ 9098 6922 ）

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