北 海 道 牧 場 餐 廳
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開 張 前 率 先 試 6 A: ?6 k7 \& z. M: s5 m4 t1 X) T1 `
北 海 道 茶 餐 廳# U" X0 N/ h- `6 z
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這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }0 m9 ], H- ]/ Q
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6 \& ~+ J# I3 z* c$ O) N8 成 日 本 進 口 貨& t, `3 `% e) N; n
茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」
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平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60os.tvboxnow.com/ {7 r' b, d& w+ Y9 a; }2 b# M: C
純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。
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米 芝 肥 指 數 ： ★ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }7 J# F2 T. s$ k" ?- A. ~
麵 包 40g ： 94kcaltvb now,tvbnow,bttvb% a2 U9 l8 }8 a' a7 Q. n+ J$ ]
牛 油 20g ： 150kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \4 ~1 `' h1 n( {" R0 v
魚 子 醬 10g ： 45kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B* B& d: l* T
共 289kcalos.tvboxnow.com4 \- x# R3 B9 L$ W
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3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E; v; U/ H% B/ P0 Q
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。
3 G9 R0 ^4 R5 j, v$ S' r4 T4 Xtvb now,tvbnow,bttvbCheckos.tvboxnow.com% {+ _, R+ i/ t/ f U0 E2 _
米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★os.tvboxnow.com8 s' J. A T: e. E
鮮 奶 40g ： 26kcal" c& T' q) m/ S% \1 [8 w; U* s
蛋 白 100g ： 35kcalos.tvboxnow.com2 O8 e( ~3 Q' l1 ^, Z5 U' d
油 2g ： 18kcal
* M7 M" z7 q# a. ?7 _: y/ g0 u共 79kcal. y* Q9 d% q" y
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( h; [5 b1 J' s( ?, G) ?+ z必 食 ！
1 Y+ S7 y! E6 t' F* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 吋 厚 切 蛋 治 $20
2 o( n# i- C2 M3 y; gtvb now,tvbnow,bttvb蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。
$ M, C$ n4 s2 F2 ?+ \- ], r6 Z公仔箱論壇CheckTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a; J* W3 q/ @
米 芝 肥 指 數 ： ★ ★os.tvboxnow.com( y; f/ i/ q" S
雞 蛋 × 2 ： 130kcal
C; u" h+ E4 E+ E7 q5 sos.tvboxnow.com牛 油 2g ： 15kcalos.tvboxnow.com/ V' B0 S: x/ ]2 }7 a. f0 L
麵 包 80g ： 188kcal( D( F/ f( l. Y! |0 @+ }- G
共 333kcal公仔箱論壇4 t" d6 N7 b; {. M: @5 G
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花 花 少 油0 s" O, B; r9 Y2 D3 B ?& S
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」
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陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。/ Z6 ~7 |( V: R) E
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. T/ J! k) [0 |, l& @: [( HJohn 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」
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發表於 2009-9-23 11:17 AM
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