用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；tvb now,tvbnow,bttvb- L- E6 F5 J: y2 E
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c- s4 ~: @% r, T" r
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1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;* n0 O( M! @0 ^: D# f, s, [
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2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;) W# ^0 I) p- L3 b
0 k. g# r, a! ttvb now,tvbnow,bttvb 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;
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4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.
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2 m* E) |) |# p, W2 | 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.os.tvboxnow.com* R# M: `" o6 H a3 E; @) d- \
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發表於 2009-9-22 02:36 AM
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