1、莲藕洗净，去皮后可以切成碎米，当然最好用工具擦成藕碎。
& X) V. f$ ?+ m+ P2 w公仔箱論壇公仔箱論壇: q$ ~; L7 t/ h# x( R2 h8 S
 tvb now,tvbnow,bttvb/ W6 t, X6 M; I0 \- J' I9 C3 q
; |8 [9 b' y% w- Jtvb now,tvbnow,bttvb 2、有个窍门，先擦藕的一段，然后手握两节藕连接的细腰部分，再擦另一段藕，这样浪费极少。
6 t2 x2 l- o7 ^& i; |% l" n3 r3 Z; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) d( t: @2 U, ]os.tvboxnow.com 
3 d Z* `+ `9 Y( n$ |2 ^, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% [; ?" D& e% n, c/ B8 r1 s+ K/ ?# Ios.tvboxnow.com 3、在藕碎中加入糯米粉，葱花，你喜欢的肉碎。可以是肉末，也可以是腊肠，我加的是一种胡椒萨拉米碎碎。糯米粉与藕碎的比例根据口味和粘和度添加，只要稍微能揉成型就可以了。
0 t3 i' A" b& w9 ^2 _/ X6 H& ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( a3 K1 g) v' D5 r7 c
: ~0 _& N* Z$ c, o4 ^0 h5 _tvb now,tvbnow,bttvb
$ P$ d' h- o( w* y1 E 4、加盐，少许鸡粉和白胡椒，以及两三滴香油拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb/ w5 T) c& |9 R9 K/ k: e
公仔箱論壇. H" O' Q, a+ F
4 k, u! X: p( T1 O Z& L- ^* w1 G2 `. A( B7 {7 O1 r- f( {
5、不沾锅倒些油，油热后，转中小火。用手抓一下把藕馅，轻揉成团，并按压成小饼，小心放入锅里。
/ g9 G: J) B2 G2 U2 `7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 q8 |5 Y/ v" T. |3 W! t公仔箱論壇 
4 Z1 Z$ D: A! ^3 V( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I+ h. Z) W/ t+ d2 c" J
6、一定要等到一面彻底熟悉了，再小心把藕饼翻身，不然会碎不成形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y8 K @# |' G
& @# ]6 f, |1 [: q  公仔箱論壇" t+ v, ]( X8 Y
1 j' [8 E2 l {: m2 F# f) j' I& g' E 7、藕饼两面都煎好后，盛出放在厨房纸上吸下多余油份。
( j4 d; _, k# Q7 O. Y% R9 l, Uos.tvboxnow.com
& x& G/ `- n) b% ]9 c 
. U4 u0 c1 ]0 A/ N7 H6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 y1 ]5 W" [/ R* W2 s公仔箱論壇 可以吃啦！好香啊！
6 t$ j! a- ?* M" P9 o' t
! s! d/ G3 k/ ?  |
發表於 2009-9-22 02:34 AM
| 