材料: 蛋tat一個, 蔥一條, 叉燒一舊
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調味料: 甜豉油(適量), 雞粉(適量) 生或熟油
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J# t$ r' Q& J5 T( L6 |tvb now,tvbnow,bttvb製法:os.tvboxnow.com& ~1 h# K& Q) f6 G! f
先將旦tat用匙羮筆起旦tat裏的旦. 連埋個旦tat 殼備用, 跟住叉燒切粒, 蒽切成蒽花備用.tvb now,tvbnow,bttvb/ R. d, }1 z6 C9 y/ Z
開易潔獲, 落油, 落叉燒粒, 落蒽花, 炒佢一陣, 落甜豉油, 雞粉, 再炒一陣, 熄火.tvb now,tvbnow,bttvb$ v( ]/ F, r, S; n
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張 d 料 (頭先炒嗰d) 放入旦tat殼, 再張頭先筆起的旦平均舖係面, 跟住放入焗爐或微波爐, 一分鍾.
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拿出來(小心熱) , 搞掂. |