材料: 蛋tat一個, 蔥一條, 叉燒一舊* W* A5 C- ^ _, w
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調味料: 甜豉油(適量), 雞粉(適量) 生或熟油os.tvboxnow.com% f* J* j5 U6 W: t$ U1 A
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb) y+ ?+ L2 C" y- E& J8 f7 X) ~ r
先將旦tat用匙羮筆起旦tat裏的旦. 連埋個旦tat 殼備用, 跟住叉燒切粒, 蒽切成蒽花備用.
9 G) n, e7 A# ^3 q開易潔獲, 落油, 落叉燒粒, 落蒽花, 炒佢一陣, 落甜豉油, 雞粉, 再炒一陣, 熄火.tvb now,tvbnow,bttvb' C* F) s( Y. b$ m' ^ Y
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張 d 料 (頭先炒嗰d) 放入旦tat殼, 再張頭先筆起的旦平均舖係面, 跟住放入焗爐或微波爐, 一分鍾.
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- f: q* B& w) ?% E, P2 t: ctvb now,tvbnow,bttvb拿出來(小心熱) , 搞掂. |
發表於 2009-9-21 07:24 PM
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